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张玉梅

作品数：11 被引量：25H指数：2
供职机构：山西省生物研究所更多>>
发文基金：山西省科技攻关计划项目山西省农业科技攻关计划项目更多>>
相关领域：农业科学生物学更多>>

合作作者

文献类型

  • 11篇中文期刊文章

领域

  • 10篇农业科学
  • 1篇生物学

主题

  • 6篇平菇
  • 4篇栽培
  • 4篇金针菇
  • 4篇醋糟
  • 3篇鸡腿菇
  • 2篇育种
  • 2篇原种
  • 2篇正交
  • 2篇正交试验
  • 1篇液体菌种
  • 1篇栽培技术
  • 1篇栽培平菇
  • 1篇栽培双孢菇
  • 1篇制种
  • 1篇食用
  • 1篇食用菌
  • 1篇食用菌制种
  • 1篇双孢菇
  • 1篇培养基
  • 1篇籽壳

机构

  • 11篇山西省生物研...
  • 2篇山西农业大学

作者

  • 11篇张玉萍
  • 11篇王芳
  • 11篇张玉梅
  • 10篇孟丽君
  • 4篇张志明
  • 2篇苏小芳
  • 1篇张福元
  • 1篇王术荣
  • 1篇孟丽君

传媒

  • 4篇食用菌
  • 2篇山西农业科学
  • 2篇中国食用菌
  • 1篇北方园艺
  • 1篇山西科技
  • 1篇食药用菌

年份

  • 1篇2018
  • 6篇2016
  • 2篇2015
  • 2篇2014
共 11 条 记 录，以下是 1-10
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排序方式：
醋糟在食用菌制种中的应用被引量：2
2015年
试验以醋糟为主原料,设计不同配方配制培养基,对6个供试菌株进行培育。结果表明,醋糟可以不同程度替代棉籽壳用于平菇、鸡腿菇、金针菇、杏鲍菇、黑木耳、猴头菌育种,但不同的菌株醋糟适宜含量不同,其中,平菇34%、鸡腿菇51%、金针菇51%、杏鲍菇17%、黑木耳51%、猴头菌17%较适宜。利用醋糟栽培食用菌,既能废物利用,减少污染,又能提高菌丝生长速度,降低成本,增加效益。
王芳孟丽君张玉萍鹿有贵张玉梅苏小芳
关键词：醋糟食用菌育种
醋糟栽培鸡腿菇的研究被引量：2
2014年
试验以醋糟为主原料,设计不同配方配制培养料,进行鸡腿菇育种及出菇试验。结果表明,醋糟可以替代棉籽壳用于鸡腿菇育种以及栽培生产,既能废物利用,减少污染,又能提高菌丝生长速度,提高产量和质量,降低成本,增加效益。
王芳孟丽君张玉萍鹿有贵张玉梅
关键词：醋糟鸡腿菇育种栽培技术
响应面试验优化金针菇液体菌种培养条件被引量：2
2018年
以金针菇菌株为试材,在单因素试验基础上,采用Box-Behnken响应面设计法优化金针菇液体菌种的培养条件。结果表明:pH、温度、转速、接种量4种因素对菌丝干质量得率影响的顺序依次为,温度>转速>接种量>pH,并且在以接种量为9%、温度为22.3℃、pH 6.9、转速为114.0r·min^(-1)时,菌丝干质量可以达到7.998mg·mL^(-1)。利用Box-Behnken响应面设计法得到的液体菌种培养条件,可为工业化生产提供必要的技术支持。
孟丽君张玉萍鹿有贵王术荣张玉梅王芳
关键词：金针菇液体菌种
不同基质栽培双孢菇研究被引量：9
2016年
试验选用4种不同的基质栽培双孢菇菌株As2796,W192和W2000,对其产量、生物转化率、子实体营养、经济效益进行了比较分析。结果表明,3个菌株产量、生物转化率在4种栽培基质中趋势一致,均为棉籽壳配方基质最高,其次是稻草、玉米芯,玉米秸配方最低;4种栽培基质子实体各项营养指标含量大小趋势各菌株不一致,品种间有差异;以W2000为栽培菌株,等量投料棉籽壳配方为栽培基质的经济效益最高。
王芳张玉萍鹿有贵张玉梅孟丽君
关键词：双孢菇基质栽培
不同装料量对平菇原种菌丝生长的影响被引量：2
2016年
采用罐头瓶作为制作平菇(Pleurotus ostreatus)原种的容器,设计4种处理(不同装料量),对不同处理平菇原种做对比试验,得出不同的装料量对菌种菌丝生长速度、满瓶时间产生显著影响,但对菌种封面时间影响不显著。其中,处理B生长速度最快,处理C满瓶时间最短;同时对菌种的封面时间、菌丝生长速度和满瓶时间做了相关性分析,得出菌种的满瓶时间与菌丝生长速度极显著负相关,与菌种封面时间极显著正相关,菌丝的封面时间与菌丝生长速度不相关。综合分析表明,装料量应掌握在105 g^120 g左右(500 mL容器内)。
张玉萍孟丽君王芳鹿有贵张玉梅张福元
关键词：平菇原种
醋糟栽培平菇的配方试验被引量：1
2014年
试验表明,醋糟可以替代棉籽壳用于平菇制种以及栽培平菇,既能废物利用,减少污染,又能提高菌丝生长速度,提早出菇,提高平菇产量及营养成分,降低成本,增加效益。
孟丽君王芳张玉萍鹿有贵张玉梅
关键词：醋糟平菇栽培
荞麦秸秆粉母种培养基比较试验被引量：1
2016年
以PDA培养基为对照,观察在含有不同比例荞麦秸秆粉培养基上平菇、金针菇和鸡腿菇菌丝生长状况,并对培养的母种使用效果做了对比试验。结果显示:从母种菌丝生长状况来看,平菇、金针菇、鸡腿菇均在配方2上菌丝生长最好,长速最快;从供试7个配方母种使用效果看,平菇、金针菇以配方5最好,鸡腿菇以配方2最好。
张玉萍孟丽君王芳张志明鹿有贵张玉梅
关键词：平菇金针菇鸡腿菇
荞麦秸秆制作原种培养基的配方筛选被引量：2
2016年
以荞麦秸秆、麸皮、糖为试验因素，采用L9（3^4）正交法对平菇、金针菇、鸡腿菇的原种配方进行正交筛选试验。试验结果表明：荞麦秸秆含量对平菇原种菌丝长速产生显著影响，对金针菇，鸡腿菇没有显著影响；麸皮用量，糖用量对供试食用菌原种菌丝长速均无明显影响；最佳原种配方组合为平菇A2B2C2；金针菇A2B1C2；鸡腿菇A3B3C1。
张玉萍王芳鹿有贵张玉梅张志明孟丽君
关键词：平菇金针菇鸡腿菇正交试验
平菇棉籽壳原种配方筛选试验被引量：1
2016年
以棉籽壳为主料,选取麸皮、糖、尿素和磷肥为试验因素,采用L9(34)正交表对平菇棉籽壳原种进行正交试验,筛选出平菇原种最佳配方。试验结果表明:麸皮含量和尿素含量对平菇原种菌丝长速有显著影响,麸皮10%、尿素0.2%、糖1%、磷肥2%、棉籽壳84.8%、石膏2%的组合为试验平菇原种的最佳配方。
张玉萍王芳鹿有贵张玉梅张志明孟丽君
关键词：棉籽壳平菇正交试验
不同菌株和不同装料量对平菇原种生长的影响被引量：1
2016年
研究不同装料量对4个平菇菌株原种生长影响的结果:以500 m L玻璃罐头瓶为盛装容器,菌株和装料量对菌种封面时间、菌丝长速和满瓶时间均有显著的影响,主效应显著;而菌株×装料量交互效应不显著。装料量相同,封面时间庆丰518需时较短,新科170较长;菌丝长速特抗96较快,庆丰518较慢;满瓶时间特抗96较短。同一菌株120 g装料量时菌丝长速较快,满瓶时间较短。
张玉萍王芳鹿有贵张玉梅张志明孟丽君
关键词：菌株平菇原种
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