梁伟
- 作品数：3 被引量：12H指数：3
- 供职机构：中国科学院微生物研究所更多>>
- 发文基金：国家高技术研究发展计划江苏省农业科技支撑计划项目更多>>
- 相关领域：轻工技术与工程化学工程更多>>
- 猴头菌液体发酵培养基的优选被引量：6
- 2014年
- 利用29个培养基配方,进行了猴头菌液体摇瓶发酵试验,考察了发酵菌粉的多糖含量和菌粉干重。结果表明:以菌粉多糖含量不低于5%,菌粉干重得率不低于15g/L,优选出23号培养基配方。
- 曾化伟郑惠华梁伟陈惠
- 关键词：猴头液体发酵培养基
- 合成胞内多糖的发酵灵芝菌种及培养基的研究被引量：3
- 2014年
- 利用12株灵芝菌种和11个培养基配方,进行了液体摇瓶发酵试验,结果表明:不同灵芝菌种和培养基的多糖含量和菌体干重存在一定的差异。优选出可供生产的组合为菌株LZ-18和培养基K,多糖含量为8.51%,菌体干重为23.8g/L。进一步进行该菌种和培养基的500L发酵罐的中试培养试验,表明仅培养56h,多糖含量达到最高6.23%,此时的菌体干重为25.0g/L。
- 曾化伟郑惠华梁伟陈惠
- 关键词：灵芝胞内多糖培养基液体发酵
- 云芝菌液体发酵培养基的筛选被引量：4
- 2015年
- 利用29个培养基配方,进行了云芝菌液体摇瓶发酵试验,考察了发酵菌粉的多糖质量分数和菌粉干质量。结果表明:以菌粉多糖质量分数不低于0.04,菌粉干质量不低于20 g/L为标准,最优培养基配方为黄豆饼粉20 g/L,葡萄糖30 g/L,玉米粉10 g/L,酵母膏5 g/L,Ca CO31.5 g/L,KH2PO41.0 g/L,Mg SO41.5 g/L,p H自然,多糖质量分数为0.049 4;菌体干质量为21.00 g/L。
- 曾化伟郑惠华梁伟陈惠
- 关键词：云芝液体发酵培养基
