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程亮
作品数:
1
被引量:2
H指数:1
供职机构:
遵义医学院药学院
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相关领域:
轻工技术与工程
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合作作者
王毅
遵义医学院药学院
余兰
遵义医学院药学院
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党参
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余兰
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王毅
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程亮
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食品科技
年份
1篇
2012
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均匀设计优化党参多糖硫酸酯合成工艺
被引量:2
2012年
用氨基磺酸法对党参多糖进行硫酸化修饰,采用均匀设计U8(43)对党参多糖硫酸酯化工艺进行优化设计,并用氯化钡-明胶法测定硫酸根的取代度。确定了党参多糖硫酸酯化最佳工艺条件:温度为60℃、时间15min、投料比为1:0.04(g/mol)。此种方法能够为多糖硫酸化的进一步研究提供研究参数。
王毅
程亮
余兰
关键词:
党参多糖
均匀设计
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