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张怡轩
作品数:
1
被引量:4
H指数:1
供职机构:
沈阳药科大学药学院
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发文基金:
国家自然科学基金
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相关领域:
医药卫生
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合作作者
石宛平
沈阳药科大学药学院
王慧
沈阳药科大学药学院
林奇泗
沈阳药科大学药学院
王淼
沈阳药科大学药学院
赵春杰
沈阳药科大学药学院
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食品研究与开...
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2013
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开口箭甲醇提取物抗氧化和抑菌活性研究
被引量:4
2013年
研究开口箭体外抑菌、抗氧化活性。用FRAP法测定开口箭甲醇提取物的总抗氧化能力,并考察开口箭提取物对DPPH自由基的清除作用。选择4种供试菌考察开口箭甲醇提取物的抑菌活性。开口箭甲醇提取物FRAP值为(0.196±0.007)mmol/g,对DPPH自由基的EC50为2.77 mg/mL。开口箭甲醇提取物对金黄色葡萄球菌抑制作用强于其他3种菌。开口箭具有较强的抗氧化活性,对细菌有一定的抑制作用,对真菌的抑制作用较弱。
石宛平
张怡轩
林奇泗
王淼
王慧
赵春杰
关键词:
开口箭
抗氧化活性
抗菌活性
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