程益
- 作品数:3 被引量:7H指数:2
- 供职机构:湖南农业大学生物科学技术学院更多>>
- 发文基金:湖南省教育厅科研基金更多>>
- 相关领域:轻工技术与工程化学工程环境科学与工程更多>>
- 芝麻饼残油量对其蛋白质降解的影响
- 2016年
- 用实验室前期筛选得到的一株能降解芝麻饼粗蛋白的菌株LQ对不同残油量的芝麻饼进行发酵实验,分析了芝麻饼残油量对其粗蛋白降解的影响。结果表明:菌株LQ对残油量最低的芝麻饼5的降解效果最好,其蛋白酶活约为567.93U·mL-1,蛋白质降解率约为51.89%,氨基酸转化率为13.27%,有机酸转化率为0.11%。随着芝麻饼中残油量的降低,粗蛋白含量提高,同时蛋白酶的活性也相应提高,粗蛋白的降解效果更好。
- 程益田云杨文蛟李童周海燕吴永尧
- 关键词:芝麻饼
- 复合菌液体发酵芝麻饼工艺研究被引量:2
- 2017年
- 探讨复合菌液体发酵芝麻饼发酵条件的优化,采用实验室筛选的高效蛋白质降解菌和高效脂肪降解菌混合发酵的方法,研究菌种比例、接种量、初始p H值、发酵温度、发酵时间、转速对发酵底物中蛋白质降解和脂肪降解的影响。结果表明:芝麻饼的最佳发酵工艺条件为高效蛋白质降解菌和高效脂肪降解菌的接种比例为2∶1,接种量5%,初始p H值7.0,发酵温度37℃,发酵时间48 h,转速为180 r/min。在此试验条件下,芝麻饼的粗蛋白质降解率为67.25%,粗脂肪的降解率为65.20%。
- 程益雍婕肖红仕周海燕吴永尧
- 关键词:芝麻饼复合菌
- 地膜降解途径及机理研究进展被引量:5
- 2021年
- 我国地膜使用量已占农业塑料薄膜使用量的半数以上,其大规模使用在带来巨大经济价值的同时也造成了"白色污染",残膜难回收、难降解,直接影响土壤的再生能力。本文综述了我国地膜使用现状及其降解方面的研究进展,分别对地膜降解的生物与非生物途径和机理进行了概括,重点分析了非生物降解途径中光催化、金属离子掺杂等对聚烯烃降解的协同效应,以及生物降解途径中不同来源的菌和酶对聚烯烃降解效率的影响,并展望未来发展出更为高效的地膜降解方式,为后续地膜降解及环境中微塑料的降解研究提供参考。
- 雍婕程益周海燕
- 关键词:农用地膜聚乙烯生物降解非生物降解