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蔡晓丹

作品数：1 被引量：4H指数：1
供职机构：闽南师范大学更多>>
发文基金：福建省教育厅科技项目更多>>
相关领域：化学工程更多>>

合作作者

文献类型

  • 1篇中文期刊文章

领域

  • 1篇化学工程

主题

  • 1篇皂苷
  • 1篇微波超声
  • 1篇微波辅助
  • 1篇响应面
  • 1篇响应面法
  • 1篇响应面法优化
  • 1篇绞股蓝
  • 1篇绞股蓝皂苷
  • 1篇超声提取
  • 1篇超声提取工艺

机构

  • 1篇闽南师范大学

作者

  • 1篇谭昌会
  • 1篇尤秀丽
  • 1篇郑建忠
  • 1篇陈熔
  • 1篇蔡晓丹
  • 1篇李琼

传媒

  • 1篇食品研究与开...

年份

  • 1篇2016
共 1 条 记 录，以下是 1-1
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排序方式：
响应面法优化绞股蓝皂苷微波辅助-超声提取工艺被引量：4
2016年
以绞股蓝为原料,采用微波超声双辅助提取皂苷。在单因素试验的基础上,采用响应面分析法优化提取工艺,建立二次多项数学模型。结果表明,绞股蓝皂苷微波超声双辅助提取的最优工艺参数为:微波功率400 W、超声时间60 min、乙醇浓度80%、超声温度为51℃、微波时间117 s、液料比28∶1(m L/g),此条件下绞股蓝皂苷提取率为7.05%,与预测值的相对误差约为0.57%,试验值与预测值相吻合。
尤秀丽郑建忠陈熔蔡晓丹李琼谭昌会
关键词：响应面法绞股蓝皂苷
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