蔡枭
- 作品数：2 被引量：2H指数：1
- 供职机构：江苏省理化测试中心更多>>
- 相关领域：环境科学与工程轻工技术与工程更多>>
- 气相色谱法测定饮用水中三氯乙烯含量的不确定度评定研究被引量：2
- 2017年
- 分析和评定气相色谱法测定饮用水中三氯乙烯含量过程中引入的不确定度,分析了标准物质、分析操作、重复性测定等方面对不确定度的影响,实验表明在置信水平95%,包含因子k=2时,水中三氯乙烯测量结果的相对扩展不确定度为8.31%,三氯乙烯含量为3.17μg/L,扩展不确定度为0.263μg/L,测试过程的随机效应引入的不确定度对合成不确定度的贡献最大。
- 蔡枭王玮柏佐国张书玉
- 关键词：不确定度气相色谱仪三氯乙烯饮用水
- 食品检测分析技术在食品安全中的作用
- 2016年
- 近些年来,层出不穷的食品造假、添加剂、假冒伪劣的恶劣现象让人触目惊心,食品安全涉及居民生命健康,不可小觑。在食品生产和消费过程中为了保证食品的质量与安全,就需要科学的应用检测技术对食物中的农药、激素等污染物进行检测,为食品安全提供保障。
- 肖云蔡枭
- 关键词：食品安全
