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陈斌
陈斌
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1
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供职机构:
西南民族大学生命科学与技术学院
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发文基金:
国家质检总局科技计划项目
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相关领域:
理学
轻工技术与工程
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合作作者
方智
四川出入境检验检疫局
俞凌云
四川出入境检验检疫局
徐亚欧
西南民族大学生命科学与技术学院
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徐亚欧
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陈斌
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气相色谱-氮磷检测器检测食品中稻瘟净研究
2013年
为克服食品中复杂成分的干扰,提高稻瘟净的提取、净化效率及检测灵敏度,对已有稻瘟净的方法进行改进:用乙腈提取目标物稻瘟净,采用正己烷:丙酮(1∶1,V/V)替代传统工艺中毒性较强的二氯甲烷提取液;植物源性食品采用石墨化碳黑小柱对提取液进行净化,动物源性食品采用氧化铝柱对提取液进行净化;采用氮磷检测器(NPD)检测,方法检出限为0.001mg/kg。测定食品中稻瘟净加标回收率在91.3%~97.5%之间,适应于成分复杂的食品中稻瘟净的测定。
陈斌
俞凌云
徐亚欧
方智
关键词:
稻瘟净
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