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刘松雁

作品数：7 被引量：14H指数：1
供职机构：河北省农林科学院更多>>
发文基金：河北省重大技术创新项目国家现代农业产业技术体系建设项目“十一五”国家科技支撑计划更多>>
相关领域：轻工技术与工程理学更多>>

合作作者

文献类型

  • 5篇专利
  • 1篇期刊文章
  • 1篇会议论文

领域

  • 3篇轻工技术与工...
  • 1篇理学

主题

  • 4篇小米
  • 2篇电机
  • 2篇面团
  • 2篇黄酒
  • 1篇代谢
  • 1篇代谢变化
  • 1篇代谢组学
  • 1篇醒发
  • 1篇支撑柱
  • 1篇乳酸
  • 1篇乳酸菌
  • 1篇撒粉
  • 1篇收窄
  • 1篇伺服
  • 1篇伺服电机
  • 1篇饲料
  • 1篇饲料配比
  • 1篇捏合
  • 1篇装填
  • 1篇萃取

机构

  • 7篇河北省农林科...
  • 1篇中国海洋大学
  • 1篇石家庄市畜产...

作者

  • 7篇刘松雁
  • 5篇刘敬科
  • 4篇张爱霞
  • 4篇赵巍
  • 2篇刘莹莹
  • 2篇张佳丽
  • 1篇李少辉
  • 1篇张玉宗
  • 1篇李云

传媒

  • 1篇粮食与饲料工...

年份

  • 1篇2024
  • 2篇2023
  • 3篇2021
  • 1篇2010
共 7 条 记 录，以下是 1-7
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排序方式：
一种小米饲料搅拌混合装置
本实用新型公开了一种小米饲料搅拌混合装置，涉及饲料生产设备技术领域。一种小米饲料搅拌混合装置，包括支撑柱，支撑柱顶部固定连接有搅拌仓室，搅拌仓室包括搅拌仓体，搅拌仓体内壁固定连接有隔离板，隔离板底部固定连接有电机箱，电机...
李少辉李朋亮刘松雁左小磊李云宋瑞王志恒曹楠刘冰张梦雪杨洁高红梅
文献传递
一种小米黄酒发酵池用的蒸汽回流装置
本实用新型公开了一种小米黄酒发酵池用的蒸汽回流装置包括锅体，所述锅体底部内壁安装有加热室，且加热室内壁连接有电加热丝，所述加热室顶部外壁安装有喷雾室，且喷雾室顶部外壁连接有蒸发室，所述蒸发室底部内壁安装有放置板，所述锅体...
赵巍刘敬科张爱霞李朋亮刘松雁刘莹莹张佳丽
文献传递
超声波醒面设备
本发明属于食品加工设备领域，具体涉及一种超声波醒面设备，包括设置在机架上的面团输送带及超声波装置，所述面团输送带上设置有盛放机构，借助面团输送带的移动使得盛放机构经过超声波装置，所述的超声波装置为设置了超声波发生器的水槽...
刘敬科张晓頔刘松雁赵巍张爱霞
糖三角进料连续装填成型机
本发明属于食品加工设备领域，具体涉及糖三角进料连续装填成型机，包括底座和设置在底座上的转盘，转盘的圆周上设置有成型槽，所述成型槽上设置有防粘垫，所述转盘借助驱动电机步进式旋转，所述成型槽承托防粘垫依次经过撒粉机工位、面剂...
刘敬科李朋亮刘松雁张晓頔张爱霞
一种小米黄酒发酵用搅拌装置
本实用新型公开了一种小米黄酒发酵用搅拌装置，包括箱体，所述箱体顶部内壁开设有进料口，所述箱体顶部外壁放置有箱盖，且箱盖外壁底部粘接有密封圈。所述箱盖顶部外壁开设有出气口，且出气口顶部内壁套接有第一封盖，所述箱盖顶部内壁焊...
李朋亮刘敬科赵巍张爱霞刘松雁张佳丽刘莹莹
文献传递
小米粥中挥发性风味物质的分析与研究被引量：14
2010年
采用顶空固相微萃技术(HS-SPME)对小米粥中挥发性风味物质进行提取,并利用气相色谱-质谱联用技术(GC-MS)对挥发性风味物质进行分离鉴定。共鉴定出51种化合物,其中包含16种醛、10种醇、3种酮、15种碳氢、5种杂环和2种其他类物质。其中醛类物质含量最高,占总量的40.57%;其次为碳氢类,占总量的33.27%。在小米粥这些挥发性物质中醛类物质可能为其重要的风味特征物质。
刘敬科刘松雁赵巍左晓磊张玉宗
关键词：小米粥挥发性物质固相微萃取
基于UPLC-QTOF-MS研究Ⅱ型小米酸面团代谢变化
小米营养丰富但消费有限,加工食用方式单一是主因,发酵制作全谷物食品可延伸小米加工产业链,有效促进小米产业发展。Ⅱ型酸面团发酵是一种可以标准化蒸制产品的生产解决方案,其发酵过程可产生多种代谢产物。本文运用UPLC-QTOF...
李少辉刘松雁刘敬科李朋亮易华西
关键词：乳酸菌代谢组学
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