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张丽雯

作品数：1 被引量：4H指数：1
供职机构：上海应用技术学院香料香精技术与工程学院生物与食品工程系更多>>
相关领域：农业科学更多>>

合作作者

文献类型

  • 1篇中文期刊文章

领域

  • 1篇农业科学

主题

  • 1篇蛋白
  • 1篇山药
  • 1篇糖蛋白
  • 1篇提纯
  • 1篇提纯工艺
  • 1篇纯化

机构

  • 1篇上海应用技术...
  • 1篇上海海洋大学

作者

  • 1篇邵海
  • 1篇龚钢明
  • 1篇张丽雯

传媒

  • 1篇中国野生植物...

年份

  • 1篇2008
共 1 条 记 录，以下是 1-1
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排序方式：
山药糖蛋白提纯工艺被引量：4
2008年
用正交试验优化了水浸提-醇沉淀法提取山药糖蛋白的工艺条件,通过DEAE-52离子交换层析柱和Sephadex G-75葡聚糖凝胶对粗提物进行纯化。实验结果表明,较优的提取条件是:提取温度65℃,时间2 h,浸提次数3次,料水比1∶15。此条件下糖蛋白粗品提取率为1.23%,各因素的影响程度顺序是温度>料水比>时间>浸提次数。粗提物经DEAE-52,Sephadex G-75柱层析纯化得到两个糖蛋白组分。
龚钢明邵海张丽雯
关键词：山药糖蛋白纯化
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共1页<1>
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