郑康
- 作品数：3 被引量：17H指数：2
- 供职机构：中国海洋大学医药学院更多>>
- 发文基金：山东省科技发展计划项目青岛市公共领域科技支撑计划项目国家自然科学基金更多>>
- 相关领域：轻工技术与工程医药卫生更多>>
- 乳山湾牡蛎无机元素的测定与指纹图谱研究被引量：7
- 2013年
- 目的探讨元素指纹分析技术用于海洋中药牡蛎产地溯源的可行性。方法采用ICP-AES法测定了山东省乳山湾5个采样点的15个牡蛎样本中16种无机元素(Al、As、Cd、Co、Cr、Cu、Hg、Fe、Mg、Mn、Mo、Ni、Pb、Se、Sr和Zn)的含量,以测定结果为基础构建了元素指纹图谱,采用主成分分析和聚类分析方法研究了各牡蛎样本的无机元素含量特征。结果不同采样点的牡蛎样本中无机元素含量呈现明显的地域差别,通过多元分析方法可以区别不同采样点的牡蛎样本。结论元素指纹图谱技术结合多元统计学方法是用于牡蛎产地溯源的一种有效手段。
- 杨奎真郑康郑永军李延团
- 关键词：牡蛎
- 茶叶提取液的循环伏安电位测定及与总还原力的相关性被引量：10
- 2017年
- 采用福林酚比色法(FC)和铁氰化钾还原法(FR)分别对28种不同产地的绿茶、乌龙茶、红茶的茶多酚含量和总还原能力进行了测定,同时应用循环伏安法(CV)测定了茶叶提取液的氧化还原电位,并对茶多酚含量、总还原力及氧化还原电位之间的相关性进行了分析,比较了CV和FR方法的准确性。结果表明,以上三项指标两两之间存在良好的相关关系,CV方法可以评价茶叶提取液的总还原能力。CV法加标平均回收率和RSD分别为100.3%,1.10%,优于FR方法测定值(102.0%,2.41%)。与FR方法相比,CV方法具有操作简便、快速精准的优点。可应用于茶叶品质的快速评价。本研究的结果将为基于还原力评价茶叶品质提供理论指导和方法学支撑。
- 姜柳朱俊向汪东风郑康姜进举
- 关键词：循环伏安法茶多酚含量氧化还原电位
- 微波消解ICP-AES法测定微山湖野生莲子中的微量元素
- 2011年
- 通过采用HNO3作为消解剂对样品进行微波溶样,电感耦合等离子体原子发射光谱法(ICP-AES)对微山湖野生莲子中Li、Mg、Mn、Ni、Zn、Cd、Pb、Se、Co、Cr、Cu和Fe等多种元素进行测定,各分析元素的加标回收率在93.6%～104.%之间,RSD≤2.53%,结果令人满意。
- 郑康焉翠薇
- 关键词：微波消解莲子微量元素
