丁雪馨
- 作品数：1 被引量：19H指数：1
- 供职机构：北华大学药学院更多>>
- 相关领域：医药卫生更多>>
- 樱桃成分及其药理作用的研究被引量：19
- 2010年
- 樱桃果实营养丰富、均衡,并含有大量的维生素（VA,VB,VC）和矿物质（K,Ca,Fe）,其铁含量居众果之冠,而糖类、脂肪、热量的含量则较低;尤其富含花青素、各种花色苷、褪黑素、槲皮素、异槲皮素等其他有效成分.大量研究发现：樱桃果实具有显著的药理作用,如可调节睡眠、清除自由基,并具有抗炎、镇痛、抗癌、抗氧化作用,还能预防心血管疾病、降低血糖、延缓衰老等.
- 熊蔚蔚丁雪馨付瑶郭葳马坤张成义
- 关键词：樱桃药理作用食疗作用
