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栗少娜

作品数:1 被引量:2H指数:1
供职机构:华中师范大学化学学院更多>>
发文基金:河南省基础与前沿技术研究计划项目更多>>
相关领域:理学更多>>

文献类型

  • 1篇中文期刊文章

领域

  • 1篇理学

主题

  • 1篇蛋白
  • 1篇动物
  • 1篇动物性
  • 1篇动物性食品
  • 1篇血红
  • 1篇血红蛋白
  • 1篇酶催化
  • 1篇酶催化光度法
  • 1篇光度
  • 1篇光度法
  • 1篇光度法测定
  • 1篇红蛋白
  • 1篇催化
  • 1篇催化光度
  • 1篇催化光度法

机构

  • 1篇华中师范大学
  • 1篇周口师范学院

作者

  • 1篇陈亚红
  • 1篇徐锐
  • 1篇栗少娜

传媒

  • 1篇安徽农业科学

年份

  • 1篇2011
1 条 记 录,以下是 1-1
排序方式:
酶催化光度法测定动物性食品中盐酸氯丙嗪残留被引量:2
2011年
[目的]建立了酶催化动力学光度法测定盐酸氯丙嗪的新方法。[方法]在pH 9.8的NH3-NH4Cl缓冲溶液中,利用盐酸氯丙嗪对牛血红蛋白(Hemoglobin,Hb)模拟酶催化体系的抑制作用,研究了该抑制反应的最佳试验条件及动力学行为。[结果]测定的线性范围为0.25~25.00μg/ml,方法检出限为0.026μg/ml。对浓度为2.5μg/ml的盐酸氯丙嗪进行11次平行测定,其相对标准偏差为4.5%。[结论]该方法简单、快速、灵敏,可用于动物性食品中盐酸氯丙嗪残留的检测。
陈亚红田丰收徐锐栗少娜
关键词:酶催化光度法血红蛋白
共1页<1>
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