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赵婷
作品数:
1
被引量:1
H指数:1
供职机构:
沈阳农业大学
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发文基金:
国家高技术研究发展计划
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相关领域:
生物学
农业科学
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合作作者
郭小娇
沈阳农业大学
郑义
沈阳农业大学
宁伟
沈阳农业大学
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沈阳农业大学...
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1篇
2013
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东北地区8种蒲公英(Taraxacum)叶片主要品质指标评价
被引量:1
2013年
采用常规品质评价分析方法测定在保护地和露地分别栽培的8种蒲公英的干物质、粗灰分、蛋白质、可溶性糖、纤维素、粗脂肪、硝酸盐及总黄酮含量。结果表明,丹东蒲公英(Taraxacum antungense)干物质(4.03±0.1)mg·g-1、总黄酮含量(16.98±0.09)mg·g-1显著高于其他7个种;硝酸盐含量(247.67±7.23)μg·g-1显著低于其他7个种。硝酸盐含量相对较低,适合作为菜用种质材料。本试验为东北地区蒲公英种质资源评价的一部分,研究结果为有目的评价出安全高产的蒲公英菜用栽培种质提供理论参考。
郑义
郭小娇
赵婷
宁伟
关键词:
蒲公英
品质指标
种质
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