您的位置： 专家智库 > >

吴国燕

作品数：1 被引量：12H指数：1
供职机构：广西大学生命科学与技术学院更多>>
发文基金：广西大学科研基金更多>>
相关领域：农业科学更多>>

合作作者

文献类型

  • 1篇中文期刊文章

领域

  • 1篇农业科学

主题

  • 1篇多酚
  • 1篇多酚物质
  • 1篇蔗叶
  • 1篇生理活性
  • 1篇活性
  • 1篇甘蔗
  • 1篇甘蔗叶
  • 1篇超声波
  • 1篇超声提取

机构

  • 1篇广西大学

作者

  • 1篇阎欲晓
  • 1篇粟桂娇
  • 1篇杨龙
  • 1篇吴国燕

传媒

  • 1篇食品研究与开...

年份

  • 1篇2012
共 1 条 记 录，以下是 1-1
全选 清除 导出
排序方式：
甘蔗叶多酚物质的超声提取及生理活性研究被引量：12
2012年
研究甘蔗叶多酚类物质的提取工艺及其生理活性。采用超声波辅助乙醇提取方法,通过单因素和正交试验对甘蔗叶中多酚类物质的提取工艺进行优化,并利用Fenton反应和邻苯三酚自氧化法检测多酚类物质对羟基自由基和超氧自由基的清除作用。结果表明,甘蔗叶多酚最佳提取工艺为固液比为1∶30(g/mL),超声功率为104 W,乙醇浓度为45%,超声时间为45 min,水浴温度为60℃。甘蔗叶多酚化合物提取液对羟自由基(OH.)、超氧阴离子自由基(O2-.)均有较好的清除作用。
阎欲晓吴国燕杨龙粟桂娇
关键词：甘蔗叶多酚超声波生理活性
全选 清除 导出
共1页<1>
聚类工具0