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柴高波

作品数:1 被引量:2H指数:1
供职机构:河南科技学院生命科技学院更多>>
发文基金:河南省科技攻关计划更多>>
相关领域:生物学更多>>

文献类型

  • 1篇中文期刊文章

领域

  • 1篇生物学

主题

  • 1篇纤维素
  • 1篇纤维素酶
  • 1篇毛栓菌
  • 1篇酶学性质
  • 1篇酶学性质研究

机构

  • 1篇沈阳药科大学
  • 1篇河南科技学院

作者

  • 1篇贾翠英
  • 1篇张玉辉
  • 1篇柴高波

传媒

  • 1篇河南农业大学...

年份

  • 1篇2012
1 条 记 录,以下是 1-1
排序方式:
1株毛栓菌产纤维素酶酶学性质研究被引量:2
2012年
对1株毛栓菌所产纤维素酶的酶学性质进行研究,主要考察了酶的最适温度、最适pH、热稳定性、pH稳定性、激活剂及抑制剂的类型.结果表明:该毛栓菌所产CMC-Na酶的最适温度为50℃,最适pH值为4.8,酶的热稳定性范围为30~50℃,60℃之后酶的活性急剧下降;pH值稳定性范围为5.0~7.0,pH值8以后酶活性急剧下降.金属离子Mn2+对CMC-Na酶有较大的激活作用,Cu2+和Mg2+对酶起抑制作用,Ca2+和Fe3+对该酶的活力几乎没有影响.
贾翠英张玉辉柴高波
关键词:毛栓菌纤维素酶酶学性质
共1页<1>
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