王君
- 作品数:5 被引量:25H指数:3
- 供职机构:山东省产品质量监督检验研究院更多>>
- 发文基金:山东省质量技术监督局科技项目更多>>
- 相关领域:一般工业技术轻工技术与工程更多>>
- 食品包装用PVC中3种增塑剂的残留及特定条件下的迁移规律被引量:12
- 2013年
- 采用气相色谱-质谱(GC-MS)法测定了食品包装用PVC中DBP,DEHP和DEHA 3种增塑剂的残留,然后结合凝胶渗透色谱(GPC)技术研究了高温下3种增塑剂在脂类食品(模拟液)中的迁移规律。结果表明,PVC食品包装中均不同程度地有3种增塑剂残留,残留的增塑剂在高温(80,100℃)条件下,极易快速迁移至脂类食品(模拟液)中,甚至超过欧盟的限量标准(1.5 mg/kg),且迁移量随时间延长而增加。
- 王君栾玲玉张继斌王望舒武吉伟郭风
- 关键词:增塑剂迁移食品包装
- 食品包装用PVC中的物质在5种介质中总迁移规律的研究
- 本文采用红外光谱技术对PVC食品包装材料进行了鉴定分析,并通过蒸发残渣方法,重点研究了不同条件下PVC中物质的总迁移规律。结果表明,PVC产品中含有较高含量的邻苯(脂肪族)二甲酸酯类增塑剂等非挥发性化学物,极易在高温下迁...
- 王君许超杨学军刘丞申丽霞张智力
- 关键词:包装材料聚氯乙烯
- 食品包装用复合膜、袋的卫生性能分析与改进措施被引量:5
- 2012年
- 食品包装是食品重要的组成部分,绿色包装是我国食品软包装的发展趋势。针对我国复合膜袋卫生指标存在的问题,从原料、生产工艺、国家标准等方面分析了产品产生不合格的原因。研究我国相关塑料产品的法律和规定,并提出学习和借鉴美国、欧盟、日本等国的相关法律法规,从政府、企业和公众3个层面出发,共同提高复合膜袋质量的方案,文中也探讨了我国复合膜袋的发展趋势。
- 张智力王君武吉伟刘春宏李丽
- 关键词:食品包装卫生性能
- 食品包装用PET容器中二甘醇的检测及迁移研究被引量:5
- 2011年
- 采用气相色谱,结合红外光谱技术,对食品包装用PET容器中二甘醇的存在状态、含量以及迁移规律进行了系统研究,同时建立了一种快速准确检测PET食包容器中二甘醇总量和单体含量的外标方法。结果表明,二甘醇以链间醚键和游离单体2种形态并存于PET中,并以醚键形式为主;迁移结果表明,在最苛刻的条件下,二甘醇在酸类食品中的迁移量最大,并且随温度的升高和迁移时间的延长而增加。
- 王君王微山杨学军许超张智力武吉伟
- 关键词:二甘醇气相色谱迁移
- 食品包装用PVC中的物质在5种介质中总迁移规律的研究被引量:3
- 2012年
- 采用红外光谱技术对PVC食品包装材料进行了鉴定分析,并通过蒸发残渣方法,重点研究了不同条件下PVC中物质的总迁移规律。结果表明,PVC产品中含有较高含量的邻苯(脂肪族)二甲酸酯类增塑剂等非挥发性化学物,极易在高温下迁移到脂类食品模拟液中。其物质总迁移量大小顺序为:95%乙醇≥正己烷>水≈4%乙酸≈20%乙醇。PVC中物质的总迁移量在高温下是相对较高的,且随迁移时间的延长而增加。
- 王君许超杨学军刘丞申丽霞张智力
- 关键词:食品包装聚氯乙烯