刘苗
- 作品数：22 被引量：108H指数：6
- 供职机构：广州市疾病预防控制中心更多>>
- 发文基金：广东省医学科学技术研究基金广东省科技计划工业攻关项目广东省卫生厅资助课题更多>>
- 相关领域：理学医药卫生农业科学轻工技术与工程更多>>
- 火麻油总脂肪酸及sn-2位脂肪酸组成分析被引量：5
- 2021年
- 采用气相色谱法测定火麻油中总脂肪酸和sn-2位脂肪酸的组成和含量,并与其他9种常见植物油进行对比,旨在为火麻油的营养价值研究提供基础数据。结果表明,3种不同品牌火麻油主要由软脂酸(C16∶0)、硬脂酸(C18∶0)、油酸(C18∶1n9c)、亚油酸(C18∶2n6c)、α-亚麻酸(C18∶3n3)组成,其中多不饱和脂肪酸含量为70.57%~78.73%,sn-2位多不饱和脂肪酸含量为77.61%~83.74%,说明以亚油酸和α-亚麻酸为主的多不饱和脂肪酸更易连接在甘三酯结构的sn-2位上。另外,对比其他9种常见植物油,火麻油总脂肪酸和sn-2位脂肪酸中油酸含量均最低,亚油酸和亚麻酸含量较高;多不饱和脂肪酸含量均最高,分别为77.90%和83.74%;n-6系脂肪酸与n-3系脂肪酸比例分别为3.7∶1和4.2∶1。研究结果表明,火麻油是一种不饱和脂肪酸含量较高且易于被人体吸收代谢的植物油。
- 朱丽聂小彤张林刘苗周思谭微
- 关键词：脂肪酸气相色谱
- 气相色谱-三重四级杆串联质谱法检测广州市饮用水中3种酚类污染物含量被引量：12
- 2017年
- 目的检测和评价广州市饮用水中3种常见酚类(双酚A、4-辛基酚、4-壬基酚)的污染水平。方法水样经全自动固相萃取仪——OASIS HLB萃取小柱富集净化,二氯甲烷洗脱,氮吹浓缩后加入衍生剂双(三甲基硅烷基)三氟乙酰胺(BSTFA),在水浴中进行衍生化反应。采用气相色谱-三重四级杆串联质谱的多反应监测模式进行检测,内标法定量。结果 3种酚类物质在线性范围内线性关系良好,相关系数r均>0.99,回收率达77.3%~105%,方法检出限为0.40 ng/L^1.7 ng/L。在部分出厂水中检测出酚类物质,双酚A浓度为5.25μg/L^98.2μg/L,4-辛基酚浓度为1.05μg/L^5.20μg/L,4-壬基酚的浓度为1.84μg/L。桶装水和瓶装水中未检出上述3种酚类。结论运用全自动固相萃取仪进行前处理快速简便,节约了大量时间。该方法检出限低,可以应用于水样中痕量酚类物质的定量分析,具有较大的应用价值。
- 刘苗朱惠扬甘平胜彭荣飞杨荣
- 关键词：饮用水酚类
- 吹扫捕集-气相色谱-三重四级杆串联质谱法测定生活饮用水中22种挥发性有机物被引量：5
- 2018年
- 目的建立同时测定饮用水中氯乙烯、1,1-二氯乙烯、二氯甲烷、反-1,2-二氯乙烯、顺-1,2-二氯乙烯、三氯甲烷、1,1,1-三氯乙烷、1,2-二氯乙烷、苯、四氯化碳、三氯乙烯、二氯一溴甲烷、甲苯、一氯二溴甲烷、四氯乙烯、乙苯、对二甲苯、间二甲苯、苯乙烯、邻二甲苯、三溴甲烷和异丙苯的吹扫捕集-气相色谱-三重四级杆串联质谱法(GC-MS/MS)。方法取5 ml水样,以高纯氮气为载气在40 ml/min流速下吹扫7 min后,热解吸进入GC-MS/MS进行分析,以多反应监测模式(MRM)进行检测,外标法定量。同时对影响吹扫捕集效率的吹扫时间和吹扫流速进行了优化。结果在本实验条件下,方法的线性相关系数(r)大于0.996,相对标准偏差(RSD)为0.99%~9.88%,平均加标回收率为80.1%~93.1%(n=3)。结论本方法简便、快速、灵敏度高,能在短时间内准确定性定量分析生活饮用水中22种挥发性有机物。
- 杨荣甘平胜李晓晶刘苗于鸿
- 关键词：吹扫捕集生活饮用水挥发性有机物
- 气相色谱-三重四级杆串联质谱测定动物组织中五氯酚残留被引量：9
- 2019年
- 目的建立一种固相萃取-气相色谱-串联质谱测定动物组织中五氯酚残留的方法,并对市售的动物组织中五氯酚残留量进行调查。方法样品经匀浆提取,离心,氮吹复溶,SLC固相萃取柱净化,净化液氮吹后加乙酸酐吡啶衍生,正己烷提取,上机测定,内标法定量。结果采用多反应监测模式(MRM)测定,并优化了色谱质谱条件。比较了50%硫酸和5%三氯乙酸的酸化提取效果,选择5%三氯乙酸作为萃取条件。方法的检测限为0. 05μg/kg,线性相关系数r=0. 9 996,加标回收率在97. 6%～102. 0%之间,相对标准偏差<5%。使用本法测定了市售60份动物组织样品,阳性检出率达到8. 3%。结论本方法降低了因操作、乳化和衍生等前处理变化而造成的影响,增强方法的可操作性、准确性和稳定性。五氯酚钠为禁止使用兽药,阳性检出的样品可能源于兽药滥用或者饲养环境污染。
- 曾涛杨荣邓芬芳刘苗于鸿甘平胜
- 关键词：五氯酚固相萃取气相色谱-串联质谱食品安全
- 广州市市售水产品中多种脂溶性贝类毒素的监测被引量：2
- 2013年
- 目的对广州市市售水产品进行监测分析,了解当地贝类水产品是否存在贝类毒素的污染状况。方法采集广州市水产品市场出售的60份水产品,采用固相萃取-超高效液相色谱串联质谱(SPE-UPLCMS/MS)方法,对样品中OA、DTX-1、SPX1、GYM、YTX、AZA1、PTX2 7种脂溶性贝类毒素项目进行监测分析。结果 21批次样品中检出含有贝类毒素,检出率为35%,主要的污染项目是OA、PTX2、GYM和SPX1,其中3份检出OA,5份检出PTX2、9份检出GYM、11份检出SPX1。结论广州市售水产品中脂溶性贝类毒素虽然含量水平低,但检出率较高,因此,应加强监督和管理,确保消费者食用安全。
- 李晓晶彭荣飞于鸿潘幼娴刘苗
- 关键词：水产品MS
- 全自动固相萃取仪GC-MS/MS法测定蔬菜中五氯硝基苯和百菌清残留量被引量：7
- 2020年
- 目的建立全自动固相萃取GC-MS/MS联用测定蔬菜中五氯硝基苯和百菌清农药残留的方法。方法样品经丙酮+二氯甲烷(1+1)提取,全自动固相萃取仪净化定容,采用内标法进行检测。结果所得五氯硝基苯线性方程为y=0.0514x-1.67,相关系数为0.9999;百菌清线性方程为y=0.0315x-0.9696,相关系数为0.9997,五氯硝基苯和百菌清的检出限分别为0.001 mg/kg、0.0005 mg/kg,精密度为3.25%~6.19%,加标回收率为77.8%~94.6%。结论该方法具有良好的线性、较低的检出限以及较好的密度和准确度,可满足蔬菜中五氯硝基苯和百菌清的同时检测要求。
- 侯建荣甘平胜李晓晶刘苗邓芬芳曾涛潘心红李静
- 关键词：蔬菜五氯硝基苯百菌清残留量
- 气相色谱-三重四级杆串联质谱法测定塑料供水管材中11种邻苯二甲酸酯
- 2017年
- 目的建立塑料供水管材中11种邻苯二甲酸酯的气相色谱-三重四级杆串联质谱检测方法。方法取250 ml塑料管材浸泡水,经10 ml正己烷萃取3次,萃取液氮气浓缩,用DB-5MS色谱柱(30 m×0.25 mm,0.25μm)分离,由三重四级杆质谱多反应监测(MRM)模式进行定量。结果 11种邻苯二甲酸酯在0.05~1.0 mg/L线性范围内均呈较好的线性关系,r>0.998。检出限为0.008~0.021μg/L,平均回收率为77.5%~92.3%,RSD为3.9%~11.0%。结论该方法快速简便,准确度和精密度均较高,适用于管材中11种邻苯二甲酸酯含量的同时测定。
- 朱惠扬李晓晶卢祝靓子甘平胜刘苗于鸿王大虎
- 关键词：邻苯二甲酸酯塑料管材
- 吹扫捕集-气相色谱串联质谱测定出厂水中多种N-亚硝胺物质被引量：2
- 2020年
- 目的建立一种吹扫捕集-气相色谱串联质谱测定水中8种N-亚硝胺物质的方法。方法水样中加入氯化钠,吹扫捕集11分钟,目标物经DB-Wax色谱柱进入气相色谱串联质谱,在多反应监测模式(MRM)下实现定性和定量分析。结果该方法的检出限为0.006~0.23μg/L,两个加标浓度的平均回收率为84.0%~105%,RSD在2.1%~8.4%之间。结论该方法精确、快速、操作简便,适用于测定水样中的8种亚硝胺类物质的残留。
- 刘苗甘平胜王大虎杨荣邓芬芳曾涛
- 关键词：吹扫捕集出厂水亚硝胺饮水安全
- 分散固相萃取-气相色谱-串联质谱法测定血清中7种多溴联苯醚
- 2023年
- 目的建建立人血清中7种多溴联苯醚的分散固相萃取-气相色谱-串联质谱分析方法。方法取1.0ml血清样品加入1%甲酸乙睛提取,再加人100mg氯化钠,振荡10min,以8000r/min速度冷冻离心5min。提取液加人150mg无水MgSO_(4)和50mgZ-Sep分散剂净化,涡旋振荡5min,取上清液1.00ml于氮气流中吹干,50μl异辛烷复溶。采用气相色谱-三重四级杆-串联质谱测定(GC-MS/MS),DB-5色谱柱分离,电子轰击源(EI)多反应监测模式(MRM)检测,基质匹配标准曲线法定量。结果7种多溴联苯醚分离效果好,在0.1μg/L~50.0μg/L内成现良好的线性关系,相关系数r均>0.999,高、中、低3个浓度水平的平均回收率为88.3%~104.2%,相对标准偏差(RSD)为4.8%~9.2%,方法检出限为0.006ng/ml~0.024ng/ml,方法定量限为0.017ng/ml~0.072ng/ml。结论该分析方法操作简单、灵敏、准确,快速,适用于血清中多种多溴联苯醚的快速测定。
- 李晓晶杨荣彭荣飞邓芬芳刘苗甘平胜
- 关键词：多溴联苯醚血清分散固相萃取
- 超高效液相色谱-串联质谱法同时测定贝类水产品中原多甲藻酸类和大田软海绵酸类毒素被引量：2
- 2014年
- 目的采用超高效液相色谱-串联质谱法建立贝类产品中AZA1、AZA2、AZA3、OA、DTX1、DTX2多种毒素的定性、定量检测方法。方法贝类样品用甲醇提取后,Strata-X固相萃取柱净化。采用ACQUITY UPLCTMBEH C18(2.1 mm×50 mm,1.7μm)色谱柱分离,多反应监测模式(MRM)对目标化合物定性及定量分析。结果所检测的贝类毒素线性相关系数均大于0.998;方法定量下限(LOD)为0.05μg/kg^0.8μg/kg;高、中、低3个添加水平的平均加标回收率在85.6%~96.7%之间,相对标准偏差为3.6%~11.4%。结论该方法灵敏度高、操作简单高效,适用于贝类水产品中原多甲藻酸毒素和大田软海绵酸贝类毒素的同时检测分析。
- 李晓晶彭荣飞于鸿刘苗刘穗星甘平胜
- 关键词：超高效液相色谱-串联质谱
