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姜毓丽
作品数:
1
被引量:25
H指数:1
供职机构:
大理学院药学院
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发文基金:
云南省教育厅科学研究基金
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相关领域:
医药卫生
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合作作者
郭剑伟
大理学院药学院
鱼梅
大理学院药学院
王成军
大理学院药学院
吴俊珠
大理学院药学院
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郭剑伟
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中国药物应用...
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1篇
2006
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魔芋的主要化学成分提取及应用研究概况
被引量:25
2006年
目的:综述魔芋的主要化学成分提取及应用研究现状。方法:对国内外文献进行归纳、分析及总结。结果:魔芋葡甘露聚糖是天然高分子多糖,理化性质稳定。结论:魔芋葡甘露聚糖在医药、化工、食品等方面具有广泛的应用前景,在药用辅料方面值得开发。
王成军
郭剑伟
鱼梅
吴俊珠
姜毓丽
关键词:
魔芋
葡甘露聚糖
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