杨迎春
- 作品数：6 被引量：48H指数：5
- 供职机构：新疆大学生命科学与技术学院更多>>
- 发文基金：国家自然科学基金国家大学生创新性实验计划项目博士科研启动基金更多>>
- 相关领域：轻工技术与工程医药卫生农业科学更多>>
- 发酵及新鲜葡萄籽与相关保健品中原花青素检测方法的比较被引量：4
- 2013年
- 以发酵葡萄酒后的葡萄籽渣、市售新鲜葡萄籽、两种国内和7种澳大利亚市售的原花青素保健品为原料,用70%乙醇,料液比为1∶6,50℃提取2h。提取液分别采用硫酸香草醛法和福林-肖卡法测定其原花青素含量,对两种方法进行比较,并将所有样品进行了高效液相色谱测定。结果表明,新鲜葡萄籽中的原花青素含量明显高于发酵红葡萄酒后的葡萄籽,而发酵且蒸馏后的葡萄籽中原花青素含量高于发酵后未蒸馏的葡萄籽皮;高效液相色谱法为原花青素保健品的检测提供了一定依据。
- 李应丽王学清杨迎春杨洁
- 关键词：葡萄籽原花青素高效液相色谱
- 基于乳清蛋白的骆驼乳中掺假牛乳的检测及热处理对方法的影响被引量：6
- 2022年
- 利用超高效液相色谱(ultra-high performance liquid chromatography,UPLC)技术,建立一种以牛β-乳球蛋白为掺假标识物的检测方法,用于定性定量检测骆驼乳中掺假的牛乳,并且探讨不同热处理方式对掺假标识物的影响,以期满足不同商品化驼乳制品的检测需求。结果表明:该方法能有效地检测鲜驼乳、巴氏杀菌驼乳以及驼乳粉中掺假的牛乳,3种类型掺假乳样本的定量检测回归方程线性良好,线性相关系数(R^(2))分别为0.9979、0.9969和0.9978;鲜驼乳、巴氏杀菌驼乳和驼乳粉中掺假牛乳的检出限分别为2%、3%和5%,可满足检测需求;利用该方法在10种不同品牌市售纯驼乳粉中检测出4种掺假驼乳粉产品。UPLC法可以有效地检测骆驼乳及其制品中掺假的牛乳,为骆驼乳行业的掺假检测提供一定的技术方法支持。
- 李玲玉王俊李敏婧杨迎春苗静赵仲凯杨洁
- 关键词：驼乳牛乳掺假Β-乳球蛋白超高效液相色谱法
- 骆驼刺根状茎中3种植物激素的分离与含量测定被引量：5
- 2012年
- [目的]建立有效的植物内源激素提取方法,并探讨利用反相高效液相色谱法同时测定骆驼刺根状茎分株处3种植物内源激素的色谱分析条件。[方法]采用反相高效液相色谱法,对骆驼刺分株处根状茎中植物内源激素赤霉素(GA3)、玉米素(ZR)和生长素吲哚-3-乙酸(IAA)进行了分离和含量测定。[结果]GA3、ZR和IAA的平均回收率为98.3%,90.3%和101.3%,说明该方法符合定量分析要求,且误差小。分离骆驼刺根状茎植物内源激素的高效液相色谱条件为:以流动相甲醇:0.75%乙酸为45∶55、流速0.7 ml/min、检测波长254 nm和柱温为25℃。[结论]该研究初步建立了分离骆驼刺根状茎植物内源激素的高效液相色谱条件。
- 赵曼丽杨迎春杨世杰袁祯燕
- 关键词：骆驼刺内源激素反相高效液相色谱
- 新疆若羌红枣化学成分初步研究被引量：6
- 2014年
- 目的对新疆若羌红枣中主要化学成分进行初步分离与定性分析。方法红枣水提液采用乙醇沉淀、大孔树脂AB-8分离,红枣醇提液依次用石油醚、氯仿、乙酸乙酯萃取,采用系统预试对各组分定性分析。结果红枣中含有挥发油、蛋白质、有机酸、糖,蒽醌、黄酮、鞣质及多酚、香豆素内酯、生物碱、甾体、三萜类、强心苷等化合物。结论初步确定红枣中的主要化学成分,为进一步分离红枣有效成分提供依据。
- 王玉杨洁杨迎春李晓王玮珂武运
- 关键词：化学成分
- 不同品种红枣中三萜酸及环核苷酸的测定被引量：23
- 2012年
- 目的建立红枣中白桦脂酸、齐墩果酸、熊果酸、环磷酸腺苷和环磷酸鸟苷的检测方法。方法采用高效液相色谱法,色谱柱为Shim-pack VP-ODS C18柱(150 mm×4.6 mm,5μm),以甲醇-0.2%磷酸水溶液(90∶10)为流动相在波长210 nm处检测白桦脂酸、齐墩果酸和熊果酸;以甲醇-0.05 moL/L磷酸二氢钾(10∶90)为流动相在波长254 nm处检测环磷酸腺苷和环磷酸鸟苷。结果白桦脂酸、齐墩果酸、熊果酸、环磷酸腺苷和环磷酸鸟苷均呈现出良好的线性关系。结论 15个枣品种果实中5种成分的含有量差异显著。
- 高娅杨洁杨迎春苏力坦.阿巴白克力
- 关键词：白桦脂酸熊果酸环磷酸腺苷环磷酸鸟苷
- 马齿苋籽油脂肪酸组成的GC-MS分析被引量：5
- 2014年
- 利用索氏抽提器和石油醚溶液提取马齿苋籽油,出油率为16.8%±0.13%。皂化和甲基化得到总脂肪酸甲酯经GC分析,马齿苋籽油检出7种成分。经GC-MS联机分析,采用面积归一化法确定马齿苋籽油脂肪酸成分及其相对百分含量为棕榈酸(12.00%±0.60%)、α-亚麻酸(82.35%±0.64%)、硬脂酸(3.94%±0.10%)、花生酸(0.74%±0.05%)、二十烯酸(0.21%)、山萮酸(0.56%±0.03%)、木蜡酸(0.31%±0.03%)。结果显示,马齿苋籽油不饱和脂肪酸含量丰富,相对百分含量高达82.56%±0.64%,主要由α-亚麻酸组成,将其开发成为药食两用功能性食品,具有良好应用前景。
- 杨迎春王强杨洁
- 关键词：马齿苋籽油脂肪酸GC-MS
