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宋钢

作品数:2 被引量:13H指数:2
供职机构:江南大学生物工程学院工业生物技术教育部重点实验室更多>>
发文基金:国家高技术研究发展计划更多>>
相关领域:轻工技术与工程化学工程更多>>

文献类型

  • 2篇中文期刊文章

领域

  • 2篇化学工程
  • 2篇轻工技术与工...

主题

  • 2篇丁醇
  • 2篇发酵
  • 2篇丙酮丁醇
  • 1篇梭菌
  • 1篇木薯
  • 1篇发酵生产
  • 1篇丙酮
  • 1篇丙酮丁醇梭菌
  • 1篇CLOSTR...

机构

  • 2篇江南大学
  • 1篇安徽农业大学

作者

  • 2篇倪晔
  • 2篇孙志浩
  • 2篇孙珊
  • 2篇王云
  • 2篇宋钢
  • 1篇汪维云
  • 1篇郑璞

传媒

  • 2篇生物加工过程

年份

  • 2篇2012
2 条 记 录,以下是 1-2
排序方式:
一株拜氏梭菌利用甘蔗废糖蜜发酵生产丙酮丁醇被引量:4
2012年
以甘蔗废糖蜜作为原料,利用Clostridium beijerinckii DSM 6422菌株进行丙酮丁醇发酵的初步研究。结果表明:采用H2SO4预处理糖蜜,初糖质量浓度60 g/L,(NH4)2SO42 g/L,CaCO310 g/L,温度30℃,pH 5.5~7.0,接种量6%(体积分数),在5 L发酵罐中发酵培养96 h,总溶剂产量为16.17 g/L,其中丁醇质量浓度为10.07 g/L,总溶剂产率为30.2%,糖利用率为89.3%。
孙珊汪维云倪晔王云宋钢孙志浩
关键词:CLOSTRIDIUM丙酮丁醇
木薯发酵产丁醇的研究被引量:9
2012年
对丙酮丁醇梭菌发酵木薯产溶剂进行研究,分别考察了N源、木薯含量、酶处理条件和培养基pH对发酵产丁醇的影响。结果表明:最佳的产丁醇发酵培养基为木薯粉120 g/L,乙酸铵6 g/L;木薯粉先用高温淀粉酶按酶量20 U/g、90℃水解60 min,再糊化30 min;发酵初始pH为6.0,发酵96 h。在此条件下,5 L发酵罐中丁醇产量达到13.5 g/L,总溶剂达到22.8 g/L。
宋钢郑璞倪晔王云孙珊孙志浩
关键词:丁醇木薯丙酮丁醇梭菌发酵
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