李峰
- 作品数：5 被引量：35H指数：4
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- 发文基金：河南省杰出青年科学基金河南省高等学校创新人才培养工程河南省高等教育教学改革研究项目更多>>
- 相关领域：农业科学理学轻工技术与工程生物学更多>>
- 火焰原子吸收光谱法测定中成药中微量元素被引量：8
- 2006年
- 利用火焰原子吸收光谱法测定了中成药复方半夏片中14种微量元素.Ca、Mg、Fe、Zn、K、Na、Mn、Cu、Co、Sr、Cr、N i、Cd、Pb的含量分别为365.4、162.0、1 035.8、24.74、599.9、149.1、42.1、22.8、3.88、12.8、20.26、7.15和10.77μg.g-1,Cd未检出.详细研究了消化液种类、HNO3和HC lO4的比例、消化体积及消化时间对测定结果的影响.
- 李峰王黎刘彦明李炳诗李照山
- 关键词：原子吸收光谱法中成药微量元素
- 石榴皮鞣花酸类色素的提取和性能测定被引量：7
- 2006年
- 从石榴皮中提取得到了一种鞣花酸类色素,并对该色素的理化性质进行了研究,分析测试了光、热、酸、碱、氧化剂、还原剂、食品添加剂对其性能的影响。结果表明:该色素呈酸性,在λm ax=365nm存在最大吸收,其颜色随着碱性的增大而加深,对热、氧化剂、还原剂、食品添加剂以及Na+、K+稳定性好。
- 王黎李峰
- 关键词：鞣花酸色素
- 番茄红素的医学价值被引量：5
- 2007年
- 番茄红素在预防人类某些癌症和其他疾病的发生方面起着重要的作用,作为一种功能性天然色素,是目前国际上功能食品成分研究中的一个热点。综述了番茄红素的抗氧化、预防肿瘤和心血管疾病、机体免疫调节作用、对生殖系统的作用以及视力影响等方面的国内外研究进展,并探讨了它可能的作用机制。
- 于春霞李炳诗李峰梁毅
- 关键词：番茄红素抗氧化自由基
- 山楂红色素提取及稳定性研究被引量：11
- 2008年
- [目的]探讨山楂红色素的提取方法和稳定性。[方法]用UV-754紫外可见分光光度计测定山楂红色素在不同波长下的吸光度值,确定其最大吸收波长,再用721分光光度计在该波长下测定不同色素溶液的吸光度值。[结果]液泛提取法是提取山楂红色素的最佳方法,其色素的色价和收率均高于另外2种方法,提取时间短,溶剂用量相对较少。山楂红色素的最大吸收波长为533nm,温度上限约为50℃,其在酸性溶液中有良好的稳定性,浸提液在室内比较稳定,对阳光较敏感。K+对色素没有明显影响,Ca2+对色素的吸光值有一些增强作用,而少量Fe3+会对色素产生严重影响。[结论]以0.1%HCl-95%乙醇为浸提液,采用液泛法提取山楂红色素能提高色素的色价和收率。
- 陶满庆李炳诗李峰
- 关键词：山楂色素稳定性
- 高职院校“订单式”人才培养模式实施过程中存在的问题及对策研究被引量：4
- 2015年
- "订单式"人才培养模式坚持以就业为导向,代表了高等职业教育的发展要求和方向。但该模式在实施中也遇到了一些问题亟待解决。本文通过分析大学生、高校以及企业等方面的阻碍因素,提出大学生应降低就业期望值,高校应合理设置专业,构建"双师型"教师队伍,企业应积极参与人才培养等措施促进"订单式"人才培养。
- 陈玉华于春霞李峰
- 关键词：高职
