石琳
- 作品数：11 被引量：37H指数：4
- 供职机构：广东轻工职业技术学院更多>>
- 相关领域：医药卫生化学工程文化科学更多>>
- 一种铁皮石斛脆饼及其制备方法
- 本发明涉及一种铁皮石斛脆饼的制备方法，由以下步骤制成：(1)备料步骤：选取铁皮石斛，清洗铁皮石斛，然后将铁皮石斛放入水中并榨汁，从而制成铁皮石斛汁，收集铁皮石斛残渣；将大米清洗浸泡，去除大米中的水分，再将铁皮石斛汁、铁皮...
- 冯爱娟廖俊杰李进进廖延智何秀婷张远平石琳
- 文献传递
- 盐霉素作为杀菌剂在酒精发酵中的应用
- 本发明提供了盐霉素作为杀菌剂在酒精发酵中的应用，属于生物发酵技术领域。包括如下步骤：将糖质原料用水稀释至20～40Bx，得到糖质溶液；或将淀粉质原料依次进行糊化，液化，糖化，得到糖化液；取所得糖质溶液或糖化液，添加0.1...
- 尚红岩邓毛程李静张远平叶茂吴亚丽徐清华张银冰石琳刘慧平潘鸿辉
- 一种双菇泡菜及其制备方法
- 本发明公开了一种双菇泡菜及其制备方法。选择形态完整、未经浸水、无病虫害的新鲜杏鲍菇和平菇作为加工原料；剔除杂质，切除菇脚，将杏鲍菇和平菇鲜菇分成单朵清洗干净，并切成小块；将清水煮沸，添加清水质量的0.05‑0.1％的柠檬...
- 潘鸿辉尚红岩徐清华陈秋颜张远平石琳张银冰吴亚丽刘慧平
- 艾草、桔皮提取复合物协同抑菌效果的研究被引量：4
- 2013年
- 主要对艾草、桔皮抑菌提取物进行复合配比,并对复合物稳定性进行研究。实验结果表明,最佳复合消毒剂配比为:复合提取物浓度为3mg/mL,其中艾草提取物浓度为1.2mg/mL、桔皮提取物浓度为1.8mg/mL;艾草复合消毒剂经60℃以下热处理15min后,仍具有很强的杀菌能力;pH在6～8范围内对综合杀菌效果较强;复合物对紫外线很敏感。
- 石琳姚勇芳
- 关键词：桔皮复合物抑菌效果稳定性
- 艾草中抑菌物质的提取研究被引量：13
- 2011年
- 实验主要对艾草抑菌物质提取剂的选择以及提取工艺条件进行了研究。实验结果表明,艾草中抑菌物质的最佳提取工艺条件是:水为提取剂,提取温度为80℃,提取时间为3 h,料液比为1:10。艾草水提取液对金黄色葡萄球菌、大肠杆菌有较好的抑菌效果,而对霉菌抑制效果不明显。
- 姚勇芳石琳谭才邓
- 关键词：抑菌物质
- 高职院校自主招生现状分析与对策研究被引量：1
- 2019年
- 高职院校自主招生中存在的定位不明确、缺乏配套改革等问题,可通过建立科学的评价体系和录取标准,改革招生考试、改革教学方式、方法和加强宣传等方面改善高职院校自主招生质量。
- 石琳
- 关键词：自主招生
- 辐照技术在食品卫生中的应用被引量：3
- 2007年
- 食品辐射加工技术是利用核辐射的γ射线或高能电子束来杀死食品中的寄生虫和致病菌从而提高食品的卫生品质和延长保藏期。具有穿透力强,灭菌彻底,节省能源,不污染环境,加工简单,又能保持食品的色、香、味、形、卫生等特点。现有41个国家共批准了232种辐射食品标准;27个国家统计每年共有50万t辐照食品在市场销售。本文介绍了国内外发展现状及趋势。
- 石琳
- 关键词：辐照食品
- 一种具有调节血脂作用的中药制剂及其制备方法
- 本发明公开了一种具有调节血脂作用的中药制剂及其制备方法，由以下原料制成：猴头菇20～40份、决明子25～45份、诃子15～25份、昆布28～36份、罗勒10～20份、山楂18‑38份，1‑3％红曲霉。本组合物处方简单，价...
- 赵鑫肖玉平黄碧云黄荣林姚勇芳石琳
- 文献传递
- 不同提取方法对艾叶挥发油成分的影响被引量：10
- 2011年
- [目的]研究不同提取方法对艾叶挥发油成分的影响。[方法]采用水蒸气蒸馏法和CO2超临界萃取法提取艾叶中的挥发油,然后用气相色谱-质谱联用法对挥发油的化学成分进行鉴定,用归一法计算各组分的相对百分含量。[结果]采用水蒸气蒸馏法和CO2超临界萃取法提取的艾叶挥发油化学成分存在较大差异;超临界萃取得到艾叶挥发油的主要成分为1,2-苯二羧酸-2-乙基己基酯(17.81%)1、,2,34,4,a5,,6,8a-八氢-7-甲基-7-亚甲基-1-(1-亚甲基)-(1a,4a8,a)萘(11.13%);水蒸馏法得到艾叶挥发油的主要成分为4,66,-三甲基-[1S-(1a,2β,5a)]-二环[3.1.1]-3-庚烯-2-醇(22.05%)、4-甲基-1-(1-甲基乙基)-[1S-(1a,4b.5,a)]-二环[3.1.0]己烷-3-醇(10.69%)、石竹烯氧化物(10.62%)。[结论]超临界萃取所得挥发油的化学成分较多,其中极性较小的成分含量较高;水蒸馏法所得挥发油的化学成分集中在极性较大的醇类,极性较小的挥发成分用水蒸馏法相对难以提取。
- 石琳阳元娥姚勇芳
- 关键词：挥发油GC-MS
- 盐霉素作为杀菌剂在酒精发酵中的应用
- 本发明提供了盐霉素作为杀菌剂在酒精发酵中的应用，属于生物发酵技术领域。包括如下步骤：将糖质原料用水稀释至20～40Bx，得到糖质溶液；或将淀粉质原料依次进行糊化，液化，糖化，得到糖化液；取所得糖质溶液或糖化液，添加0.1...
- 尚红岩邓毛程李静张远平叶茂吴亚丽徐清华张银冰石琳刘慧平潘鸿辉
