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路世武
作品数:
2
被引量:21
H指数:2
供职机构:
兰州交通大学化学与生物工程学院
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相关领域:
化学工程
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合作作者
李师翁
兰州交通大学化学与生物工程学院
董玉
兰州交通大学化学与生物工程学院
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1篇
2007
1篇
2006
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溶剂萃取法提取番茄红素的研究
被引量:17
2006年
用标准曲线法研究了番茄中番茄红素溶剂萃取的工艺及条件.以二氯甲烷为溶剂时,时间、料液比及温度对提取效果的影响,通过正交实验法得出最佳工艺条件.实验表明在温度38℃,料液比1?3,时间60 min时可达到最佳提取效果.通过附加剂实验,发现附加剂反而降低了提取效果.
路世武
李师翁
董玉
关键词:
番茄红素
二氯甲烷
附加剂
番茄红素混合溶剂的提取及定量研究
被引量:4
2007年
用混合溶剂提取法尝试了番茄红素的提取工艺.确定了用二氯甲烷-甲醇(V二氯甲烷∶V甲醇=2∶1)作为提取溶剂,并用标准曲线法研究了此混合溶剂提取液的定量方法,正交实验表明,最佳提取条件组合为料液比1∶6,时间为90 m in,温度为35℃.用此工艺条件对不同品系的番茄红素进行了定量研究,结果表明杂交系品种的番茄红素含量明显高于自交系品种.
路世武
李师翁
关键词:
番茄红素
混合溶剂
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