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谢雨萌

作品数:1 被引量:2H指数:1
供职机构:成都大学更多>>
相关领域:轻工技术与工程更多>>

文献类型

  • 1篇中文期刊文章

领域

  • 1篇轻工技术与工...

主题

  • 1篇蛋白
  • 1篇畜禽
  • 1篇毛发
  • 1篇角蛋白
  • 1篇分解工艺

机构

  • 1篇成都大学

作者

  • 1篇张崟
  • 1篇熊伟
  • 1篇谢雨萌
  • 1篇吴婷
  • 1篇孟婧

传媒

  • 1篇农产品加工

年份

  • 1篇2016
1 条 记 录,以下是 1-1
排序方式:
畜禽毛发中角蛋白的分解工艺及应用现状被引量:2
2016年
为促进畜禽毛发的开发利用,分析国内外有关畜禽毛发中角蛋白的利用现状。目前,常采用机械法、化学法和生物法对畜禽毛发中的角蛋白进行分解提取。生物法以其绿色环保、反应条件温和等优点,成为近年来开发提取畜禽毛发中角蛋白的新热点。通过比较3种提取角蛋白的优缺点,机械法和生物法、化学法和生物法或者3种方法相结合提取角蛋白,将是未来提取角蛋白方法的趋势。
向鹏妍吴婷孟婧谢雨萌郭思亚熊伟张崟
关键词:畜禽角蛋白分解工艺
共1页<1>
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