鲍华
- 作品数：4 被引量：11H指数：2
- 供职机构：上海市黄浦区疾病预防控制中心更多>>
- 相关领域：医药卫生更多>>
- 微波消解-石墨炉原子吸收法测定茶叶中的铅和镉被引量：1
- 2009年
- 目的建立微波消化前处理石墨炉原子化法测定茶叶中的铅和镉的方法。方法采用全自动微波消解仪对茶叶进行消化,通过优化条件进行石墨炉原子化法测定。结果铅、镉的标准曲线相关系数为0.9 987、0.9 981,平均回收率为96.2%-102.5%和92.1%-96.52%,变异系数为1.3%-3.5%和0.9%-2.5%。结论结果表明本方法具有快速,高效,简单、节约试剂,空白值低等优点,符合实际应用需要。
- 鲍华
- 关键词：微波消解茶叶铅镉
- 上海市黄浦区市售面制食品铝污染调查被引量：5
- 2011年
- 目的食品铝超标问题在社会上引起了广泛关注,为分析面制食品铝超标的现象,对本区市售面制食品铝含量进行了检测。方法样品采自本区超市、饮食店的面制食品。铝的测定仪器采用UV-2000紫外可见光分光光度计。结果经过对所采样品的仔细分析发现,本区市售面制食品铝含量超标现象的确存在,其中添加剂是铝含量超标的最主要原因。结论建议市民提高自我保护意识,尽量不吃铝含量超标的市售食品,防止摄入过量的铝。同时希望企业以大众健康为重,使用无铝添加剂。
- 鲍华杨佩丽曹云
- 关键词：铝面制食品添加剂
- 快速测定水源水中总磷、总氮方法应用分析被引量：1
- 2013年
- 目的建立快速测定水源水中总磷、总氮的方法。方法采用微波消解法对样品进行消化预处理,并对线性、精密度和准确度等参数进行研究。结果该法线性好,精密度、加标回收均符合要求。结论该法具有简便、快速、准确、实用的特点。
- 杨佩丽曹云张前龙鲍华
- 关键词：总磷总氮微波消解
- 氢化物原子荧光光度法同时测定食品中砷和汞被引量：4
- 2008年
- 目的探讨原子荧光光度法同时测定食品中砷和汞的方法,研究酸度、硼氢化钾浓度、负高压、灯电流以及原子化器高度等因素对测定的影响。方法氢化物原子荧光光度法。结果在最佳测试条件下,砷、汞的检出限分别为0.04μg/L,0.02μg/L;样品的加标回收率砷为89.2(～95.7(,汞为97.1(～106.3(。结论在最佳测试条件下样品可以经过一次消化后,同时测定食品中砷和汞,且方法快速简便,准确。
- 鲍华
- 关键词：砷汞食品分析原子荧光光度法
