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刘玉凤

作品数：2 被引量：6H指数：2
供职机构：福建中医药大学附属福州中医院更多>>
相关领域：医药卫生更多>>

合作作者

文献类型

  • 1篇期刊文章
  • 1篇学位论文

领域

  • 2篇医药卫生

主题

  • 1篇药膳
  • 1篇炮制品
  • 1篇畲药
  • 1篇畲族
  • 1篇模型大鼠
  • 1篇莱菔
  • 1篇莱菔子
  • 1篇雷公藤
  • 1篇CIA

机构

  • 2篇福建中医药大...

作者

  • 2篇刘玉凤
  • 1篇李丹
  • 1篇林娟

传媒

  • 1篇海峡药学

年份

  • 1篇2015
  • 1篇2014
共 2 条 记 录，以下是 1-2
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排序方式：
福州畲族民间药膳初探被引量：4
2015年
目的对福州地区常用畲药药膳的民间应用情况进行调查和研究。方法通过深入福州畲乡,访问畲族民间医师、药农,聘请有关中药专家,利用录像、录音等设备,获取相关信息,收集畲族民间草药及其药膳等相关内容,用中医药理论对收集到的常用15例畲药药膳的组方原则、烹饪方法、烹调经验、制作过程等进行对照、分析、研究、总结。结果在抢救、继承、保护畲医药这一非物质文化遗产的同时,将福州地区畲族民间常用的药膳予以推广应用,使之成为福州百姓又一种健康保健的手段。结论抢救、整理畲药药膳,传承、开发畲药药膳以造福福州百姓。
李丹刘玉凤林娟
雷公藤莱菔子炮制品对CIA模型大鼠的作用及机制研究
刘玉凤
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