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卢雅琳

作品数：1 被引量：9H指数：1
供职机构：中山大学化学与化学工程学院更多>>
发文基金：国家重大科学仪器设备开发专项国家自然科学基金广东省自然科学基金更多>>
相关领域：理学更多>>

合作作者

文献类型

  • 1篇中文期刊文章

领域

  • 1篇理学

主题

  • 1篇糖精
  • 1篇糖精钠
  • 1篇拉曼
  • 1篇拉曼光谱
  • 1篇拉曼光谱法
  • 1篇光谱
  • 1篇光谱法
  • 1篇干果

机构

  • 1篇中山大学

作者

  • 1篇张卓旻
  • 1篇陈正毅
  • 1篇李攻科
  • 1篇卢雅琳
  • 1篇曾晨
  • 1篇梁豫

传媒

  • 1篇分析测试学报

年份

  • 1篇2017
共 1 条 记 录，以下是 1-1
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排序方式：
表面增强拉曼光谱法快速测定干果类食品中的糖精钠被引量：9
2017年
建立了干果中糖精钠的表面增强拉曼光谱(SERS)快速分析方法。干果样品经水提取、C18固相萃取柱净化除杂后进行表面增强拉曼光谱分析。该方法的线性范围为50.0~250 mg/L,检出限为0.6 g/kg,回收率为80.0%~125%,相对标准偏差(RSD,n=5)不大于8.4%。结果表明该方法灵敏度高、杂质干扰小、准确度高,满足干果类食品中糖精钠的快速检测要求,在干果类食品安全质量监控方面具有良好的应用潜力。
陈正毅卢雅琳梁豫曾晨张卓旻李攻科
关键词：糖精钠干果
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