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肖洁
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1
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供职机构:
陕西师范大学
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发文基金:
国家自然科学基金
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相关领域:
医药卫生
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合作作者
曹睿
陕西师范大学
张明超
陕西师范大学
赵锐
陕西师范大学
林书玉
陕西师范大学
张桥
陕西师范大学
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响应面优化-超声提取黄姜中总黄酮工艺研究
2013年
目的:利用响应面法对黄姜总黄酮的提取工艺进行优化。方法:在单因素的基础上以超声功率、超声时间、料液比、乙醇浓度为响应因素,黄姜总黄酮的提取率为响应值,根据中心组合实验原理,采用四因素三水平的响应面分析法。结果:确定提取最佳工艺参数为超声时间29.53 min、超声功率为400.76 w、料液比为1:42.19、乙醇浓度为79.60%,在此条件下总黄酮提取率的预测值为11.15(mg/g)。结论:考虑到实际操作的问题,将提取最佳工艺参数修正为超声时间30 min、超声功率400 w、料液比1:40、乙醇浓度80%,进行3次平行试验,结果总黄酮提取率为11.09 mg/g,绝对误差为0.057%,说明实验结果与模型吻合很好。
赵锐
林书玉
张桥
肖洁
曹睿
张明超
关键词:
响应面优化
超声提取
黄姜
总黄酮
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