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赵靓

作品数：2 被引量：4H指数：1
供职机构：东北农业大学更多>>
发文基金：国家级星火计划更多>>
相关领域：农业科学更多>>

合作作者

文献类型

  • 2篇中文期刊文章

领域

  • 2篇农业科学

主题

  • 1篇养鹅
  • 1篇养殖
  • 1篇乳品
  • 1篇乳品质
  • 1篇乳品质量
  • 1篇生鲜牛乳
  • 1篇牛乳
  • 1篇种养
  • 1篇种养模式
  • 1篇自然环境
  • 1篇污染
  • 1篇污染水
  • 1篇污染水源
  • 1篇细菌总数
  • 1篇鲜牛乳
  • 1篇矿物元素
  • 1篇假手
  • 1篇鹅养殖
  • 1篇鹅种
  • 1篇残留超标

机构

  • 2篇东北农业大学
  • 1篇江苏联合职业...

作者

  • 2篇赵靓
  • 1篇杜光波
  • 1篇陈光明
  • 1篇刘明美

传媒

  • 2篇黑龙江畜牧兽...

年份

  • 2篇2013
共 2 条 记 录，以下是 1-2
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排序方式：
“猪-沼-草-鹅”种养模式的研究被引量：3
2013年
淮安地区素有传统的养鹅习俗，鹅养殖量较大，尤其是洪泽县，地处洪泽湖和白马湖之间，境内河网密布，水草和草地资源丰富，养鹅自然条件十分优越，年出栏商品鹅600多万只，但是农户传统的养鹅方式是放牧，对自然环境造成较大的污染和破坏，尤其是鹅粪污染水源，鹅群破坏河床和河堤植被。
杜光波陈光明刘明美赵靓
关键词：养鹅种养模式自然环境污染水源鹅养殖
乳品常见掺假手段及其鉴别被引量：1
2013年
乳品富含蛋白质、脂肪、维生素、矿物元素等，具有非常高的营养价值。随着人们生活水平的提高，乳品已成为人们生活中必不可少的营养品。但目前我国的乳品质量存在极大的问题，抗生素残留超标、细菌总数超标、复原乳代替生鲜牛乳，甚至于向乳品中掺入淀粉类物质、甘氨酸、水解蛋白粉、脂肪粉等物质。鉴于此，笔者归纳分析了乳品掺假的几种主要手段及鉴别方法。
赵靓
关键词：乳品质量假手残留超标矿物元素细菌总数生鲜牛乳
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