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买娜
作品数:
3
被引量:27
H指数:2
供职机构:
北京大发正大有限公司
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相关领域:
轻工技术与工程
医药卫生
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合作作者
常铮
北京大发正大有限公司
王旭峰
中国农业大学食品科学与营养工程...
肖韡
中国农业大学食品科学与营养工程...
张恒涛
北京大发正大有限公司
肖韦华
中国农业大学食品科学与营养工程...
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买娜
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年份
1篇
2007
2篇
2006
共
3
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我国有机食品的现状及发展趋势
被引量:10
2007年
介绍了有机食品的特点及对人与自然和谐发展的作用,并概述了我国有机食品的发展现状及趋势。
买娜
解利华
常铮
关键词:
有机食品
发展有机食品,协调人与自然
2006年
近年来,由于人类不断向自然掠夺,造成环境恶化,资源危机。发展有机食品已成为解决这些问题的一种有效、可持续途径。本文介绍了有机食品的发展现状,旨在引起人们对人与自然和谐发展的重视。
肖韦华
张恒涛
常铮
买娜
张恒刚
王旭峰
关键词:
有机食品
酶联免疫吸附法在植物性食品安全检测中的应用
被引量:17
2006年
文章概述了酶联免疫吸附法(ELISA)的基本原理及方法,详述了其在植物性食品安全检测中的应用,并对该方法的发展趋势及其在食品安全检测中的应用前景进行了展望。
肖韡
买娜
王旭峰
常铮
关键词:
植物性食品
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