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孙艳娜
作品数:
2
被引量:11
H指数:2
供职机构:
山东大学海洋学院
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发文基金:
国家科技型中小企业技术创新基金
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相关领域:
生物学
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合作作者
周晓龙
山东大学海洋学院
郝梅
山东大学海洋学院
郭振博
山东大学海洋学院
朱慧文
山东大学海洋学院
朱启忠
山东大学海洋学院
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周晓龙
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中国酿造
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生物加工过程
年份
2篇
2011
共
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海洋细菌NBRC10260产琼胶酶发酵条件优化
被引量:6
2011年
通过正交试验法对产琼胶酶海洋菌株NBRC102603发酵条件进行优化,优化培养基为:蛋白胨4.0g/L、酵母粉1.25g/L、琼胶粉5.0g/L;在装液量150mL(500mL三角瓶)、28°C、150r/min、接种量为1%条件下发酵48h酶活力达到最高,为56.89U/mL,比未优化前提高了2.01倍。
朱启忠
朱慧文
孙艳娜
周晓龙
郝梅
郭振博
施超
关键词:
海洋细菌
琼胶酶
正交试验
海洋细菌Agarivorans albus NBRC102603琼胶酶的分离纯化
被引量:5
2011年
利用盐析、分子筛和离子交换等方法对海洋细菌Agarivorans albus NBRC102603分泌的琼胶酶粗酶液进行分离纯化,得到琼胶酶A和琼胶酶B。琼胶酶A纯化倍数为17.51倍,酶比活力为881.82 U/mg;琼胶酶B纯化倍数为16.64倍,酶比活力为838.32 U/mg。纯化的琼胶酶经SDS-PAGE检测,显示为单一条带,其相对分子质量分别为酶A 8.36×104和酶B 3.68×104。
朱启忠
朱慧文
孙艳娜
周晓龙
郝梅
郭振博
关键词:
海洋细菌
琼胶酶
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