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张凡
作品数:
1
被引量:4
H指数:1
供职机构:
陕西师范大学食品工程与营养科学学院
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发文基金:
中央高校基本科研业务费专项资金
国家大学生创新性实验计划项目
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相关领域:
理学
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合作作者
林娅
陕西师范大学食品工程与营养科学...
杨娟
陕西师范大学食品工程与营养科学...
牛丽丽
陕西师范大学食品工程与营养科学...
张翔
陕西师范大学食品工程与营养科学...
张华峰
陕西师范大学食品工程与营养科学...
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多糖
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超声波
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超声波辅助
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超声波辅助提...
机构
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陕西师范大学
作者
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张华峰
1篇
张翔
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牛丽丽
1篇
杨娟
1篇
张凡
1篇
林娅
传媒
1篇
光谱实验室
年份
1篇
2012
共
1
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枸杞叶多糖的超声波辅助提取
被引量:4
2012年
通过单因素试验考察了样品粒度、提取时间、超声波频率、超声波功率、提取温度、液固比和提取次数对枸杞叶多糖提取率的影响,在此基础上采用正交试验优选到了最佳提取工艺方案:样品粒度80目、提取时间20min、超声波频率20kHz、超声波功率90W、提取温度65℃、液固比20:1(mL/g)、提取次数1次。超声波提取法的提取率显著高于水提醇沉法,重现性较好,为工业化生产提供了依据。
张凡
林娅
张华峰
杨娟
牛丽丽
张翔
关键词:
枸杞叶
多糖
超声波
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