彭慧林
- 作品数：1 被引量：4H指数：1
- 供职机构：长沙医学院更多>>
- 发文基金：湖南省大学生研究性学习与创新性实验计划项目更多>>
- 相关领域：医药卫生更多>>
- 儿童饮食习惯与性格相关性研究被引量：4
- 2012年
- 目的为指导儿童的合理饮食习惯提供科学依据。方法采用分层随机抽样调查5~10岁在校就读学生,按照选定和自制的调查表进行询问式调查。结果 7~10岁儿童营养知识得分（19.02±0.117）分,态度部分得分（17.51±0.136）分,行为部分得分（19.13±0.155）分,5~6岁儿童营养知识得分（18.98±0.172）分,态度部分得分（16.05±0.138）分,行为部分得分（18.72±0.352）分,经统计分析5~6岁和7~10岁在饮食态度上差异有统计学意义（P〈0.05）,同时态度与行为部分也存在显著相关性;儿童心理部分的调查结果显示5~6岁幼儿有6.7%心理不健康;而7~10岁0.6%有典型的孤独现象,5.8%有典型的焦虑现象,32.1%出现典型内向。随年龄的增长中间型性格的儿童慢慢转变为倾向型性格。结论儿童缺乏基本的营养知识,日常生活饮食欠规律,不能合理的选择食物,对零食的食用控制不当,普遍高于正常摄入量,儿童在越早的时期性格可塑性就越强,儿童性格的形成在早期与饮食是密切相关的,儿童随着年龄的增大,饮食与性格的相关性差异就缩小。因此合理营养及养成良好的饮食习惯对保障儿童的身心健康、促进体力和智力的良好发育、顺利完成学业起着重要的作用。
- 彭慧林唐明德吕海燕张文佳胡学群文佳王京京
- 关键词：儿童饮食性格
