许丽莉
- 作品数:3 被引量:7H指数:2
- 供职机构:钦州学院更多>>
- 发文基金:国家自然科学基金广西壮族自治区自然科学基金更多>>
- 相关领域:理学政治法律更多>>
- 光谱分析法应用于咖啡成分的测定和咖啡种类的鉴别被引量:2
- 2014年
- 应用光谱分析法测定现磨咖啡、速溶咖啡和菊苣咖啡的成分。通过电感耦合等离子体发射光谱(ICP-ES)测定咖啡样品的矿物质元素。分别采用紫外(UV)和傅里叶红外(FTIR)光谱法测定咖啡因和有机物的含量,草酸的测定需要采用氧化还原滴定法来完成。基于咖啡因、草酸和矿物质的测定,分析现磨咖啡、速溶咖啡和菊苣咖啡的差异。实验表明,咖啡因在速溶咖啡中的含量比现磨咖啡的要高出2~3倍;草酸在速溶咖啡中的含量明显高于现磨咖啡;矿物质元素Mg ,P ,Zn在现磨咖啡中的含量比速溶咖啡的要低,而Cu的含量则比速溶咖啡高出好几倍;菊苣咖啡中的矿物质含量总体上比速溶咖啡的要低。此外,我们在不同种类的咖啡中测定Ti 的含量,在菊苣咖啡中检测到Cu,Ti,Zn元素。作为一种快速检测技术,FTIR光谱可以用于鉴别现磨、速溶和菊苣咖啡,并能够检验咖啡因和草酸的存在。
- 陈华舟许丽莉秦强
- 关键词:咖啡矿物质咖啡因草酸光谱分析
- 基于网格搜索的参数优化方法用于鱼粉灰分的近红外LSSVM定量分析被引量:5
- 2016年
- 采用近红外(NIR)光谱技术和最小二乘支持向量机(LSSVM)参数优化方法,建立定标预测模型测定鱼粉灰分的含量,采用去趋势校正和标准正交校正(DC-SNV)相结合的方式进行光谱预处理,基于网格搜索法建立LSSVM的参数优化模型,提高NIR光谱定量分析的预测精度。结果表明,LSSVM参数网格搜索方法能够有效地应用于鱼粉NIR光谱模型优化,获得的鱼粉灰分的光谱预测值与化学测定值能较准确的匹配,有利于NIR光谱技术快速检测在养殖饲料产品中的应用。
- 陈华舟陈福许丽莉温江北李玲慧
- 关键词:鱼粉灰分近红外参数优化
- 一种简便灵敏检测半胱氨酸的共振散射光谱法
- 2014年
- 采用硼氢化钠还原法制备10nm的纳米银。纳米银在NaCl作用下会发生聚集,在469nm产生一个较强共振散射峰,在pH值为6.8的Na2HPO4-NaH2PO4缓冲液中,半胱氨酸(Cys)吸附在纳米银表面,使纳米银聚集程度减弱,导致体系在469 nm的共振散射峰减弱。在选定条件下,Cys浓度在5-300nmol/L范围内与469nm的共振散射光强度减弱值ΔI469 nm呈线性关系,回归方程为ΔI469=11.55C+387.92,相关系数和方法检出限分别为0.998、0.5nM。该法可用于草莓汁添加剂半胱氨酸的含量的检测,结果满意。
- 许丽莉陈华舟黄娅平陈连泽
- 关键词:半胱氨酸纳米银共振散射光谱