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赵永亮

作品数：2 被引量：3H指数：1
供职机构：广州城市职业学院更多>>
发文基金：广州城市职业学院科研课题更多>>
相关领域：文化科学社会学经济管理更多>>

合作作者

文献类型

  • 1篇中文期刊文章

领域

  • 1篇文化科学

主题

  • 1篇饮食
  • 1篇院校
  • 1篇院校后勤
  • 1篇食品
  • 1篇食品安全
  • 1篇食品安全管理
  • 1篇食堂
  • 1篇后勤
  • 1篇高职
  • 1篇高职院校
  • 1篇高职院校后勤
  • 1篇服务外包
  • 1篇高校
  • 1篇高校食堂
  • 1篇安全管理
  • 1篇安全管理体系
  • 1篇餐饮
  • 1篇餐饮食品

机构

  • 1篇广州城市职业...

作者

  • 1篇林向建
  • 1篇王欢
  • 1篇赵永亮

传媒

  • 1篇现代食品

年份

  • 1篇2022
共 2 条 记 录，以下是 1-1
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排序方式：
服务外包条件下高职院校后勤餐饮食品安全管理体系探究被引量：2
2022年
近年来,我国高职教育迅速发展、规模不断扩大,原有后勤餐饮保障已无法满足高职院校教育教学的发展,外包食堂成为高校饮食服务保障的重要部分。在运行过程中,为更好地保障食品安全,将社会化企业融入到公益性学校的整体管理文化之中,必须围绕食堂管理体系的各个环节丰富举措,优化流程,以保障食品安全。
何叶子王欢林向建赵永亮
关键词：高校食堂服务外包食品安全管理
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共1页<1>
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