您的位置: 专家智库 > >

韩露

作品数:1 被引量:5H指数:1
供职机构:黄冈师范学院更多>>
发文基金:湖北省自然科学基金国家自然科学基金更多>>
相关领域:医药卫生更多>>

文献类型

  • 1篇中文期刊文章

领域

  • 1篇医药卫生

主题

  • 1篇柿子
  • 1篇总黄酮
  • 1篇总黄酮提取
  • 1篇响应面
  • 1篇响应面法
  • 1篇抗氧化
  • 1篇抗氧化性
  • 1篇抗氧化研究
  • 1篇黄酮
  • 1篇黄酮提取

机构

  • 1篇黄冈师范学院

作者

  • 1篇龙涛
  • 1篇杨谷良
  • 1篇李士明
  • 1篇韩露
  • 1篇王艺雅

传媒

  • 1篇中国酿造

年份

  • 1篇2016
1 条 记 录,以下是 1-1
排序方式:
甜柿果实总黄酮提取工艺的优化及其抗氧化研究被引量:5
2016年
为确定罗田甜柿果实中总黄酮的最佳提取工艺条件及其抗氧化性,在单因素试验的基础上,通过Box-Behnken组合试验设计、响应面优化试验,得到柿果总黄酮提取的最佳条件:提取时间2.5 h,提取温度75℃,乙醇体积分数75%,液料比13∶1(m L∶g)。在此条件下,柿果总黄酮的提取率为2.27%。柿果总黄酮对1,1-二苯基-2-三硝基苯肼(DPPH)自由基清除率为89.72%,证实柿果具有一定抗氧化性。
杨谷良龙涛韩露王艺雅李士明
关键词:柿子总黄酮响应面法抗氧化性
共1页<1>
聚类工具0