刘萍
- 作品数：4 被引量：12H指数：2
- 供职机构：南京师范大学生命科学学院更多>>
- 发文基金：国家基础科学人才培养基金更多>>
- 相关领域：轻工技术与工程农业科学生物学更多>>
- 南京仙林大学城高校新校区绿化植物现状调查与分析被引量：6
- 2011年
- 进行了南京仙林大学城6所主要不同类型的高校(新校区)校园内绿化植物种类实地调查,发现仙林大学城校园中主要绿化植物有95科,198属,253种(含亚种、变种和变型)。生活型分析表明,以草本植物(有112种)为主,占总数的44.3%,藤本植物较少。南京师范大学绿化植物资源最为丰富。
- 王琳刘萍李敬伟宫朝举李品朱婧翔王堰菲汪育文
- 关键词：校园植物
- 利用枯草芽孢杆菌发酵生产γ-聚谷氨酸被引量：5
- 2017年
- 利用实验室筛选得到的一株枯草芽孢杆菌发酵生产γ-聚谷氨酸(γ-PGA),主要对其发酵工艺参数进行了优化。先通过单因素优化及PB试验筛选重要因子,然后利用Box-Behnken优化发酵工艺最佳组合,获得了最佳培养基组成和最佳培养条件,且在摇床水平上使γ-PGA产量由最初的6.03 g·L^(-1)提高到10.98 g·L^(-1)。接着通过对补料工艺的探索,确定了最佳补料时间和补料配方,最后在5 L发酵罐上进行了放大生产,最终γ-PGA的最高产量可达到31.18 g·L^(-1)。
- 桑秀梅王晶赵杰高品刘萍殷志敏
- 关键词：枯草芽孢杆菌Γ-PGA发酵工艺优化
- 固定化谷氨酸脱羧酶转化γ-氨基丁酸的研究
- 2020年
- 研究卡拉胶制备固定化谷氨酸脱羧酶及转化γ-氨基丁酸(GABA)的最适条件.以本实验室研发的诱导剂对构建的表达谷氨酸脱羧酶(GAD)的基因工程菌进行诱导,并利用卡拉胶对获得的粗酶液进行包埋制备固定化酶,对影响GAD固定化效果和GABA产量的因素进行研究.最佳固定化条件为卡拉胶浓度1.5%,氯化钾浓度3%,硬化时间2 h;转化GABA的最适条件为反应最适pH为3.8~4.3,最适温度为37℃~43℃,将制得的固定化谷氨酸脱羧酶(IGAD)重复使用7次后,催化活力仍保持在最初值的75%;IGAD在最适底物浓度60 mmol/L下反应时间2 h后谷氨酸转化率达99%,利用IGAD进行连续催化反应,最终GABA摩尔转化率为70.98%,晶体得率为91.90%,晶体纯度94.73%.该法具有较好的操作稳定性和较高的底物转化率,为连续化制备γ-氨基丁酸提供参考.
- 刘萍刘鹏丽黄琛殷志敏
- 关键词：卡拉胶谷氨酸脱羧酶Γ-氨基丁酸固定化酶
- 比色法快速测定发酵液中γ-聚谷氨酸含量被引量：1
- 2019年
- 建立了发酵液中γ-聚谷氨酸(γ-PGA)含量快速测定的比色检测方法.其原理为γ-聚谷氨酸可以与亚甲基蓝溶液发生反应,并且使亚甲基蓝溶液颜色发生变化.配制不同浓度的γ-PGA标准品溶液,使其与亚甲基蓝溶液形成反应体系,并对亚甲基蓝溶液浓度、反应温度以及反应时间对反应体系的影响分别进行对比优化.结果显示,亚甲基蓝溶液质量浓度为10mg/L,反应温度为30℃,反应时间为5min,线性回归方程y=0.0024x+0.3289,R2=0.9965,空白加标平均回收率为106.8%,平均RSD值为1.51%,发酵液中加标平均回收率为118.3%,平均RSD值为1.89%.利用比色法测定发酵液中γ-PGA的含量简便快捷、重现性好、灵敏度较高、准确度好,可用于发酵液中γ-PGA浓度的检测.
- 刘鹏丽刘萍黄琛殷志敏
- 关键词：Γ-聚谷氨酸亚甲基蓝比色法
