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周乃东
作品数:
1
被引量:8
H指数:1
供职机构:
玉林师范学院化学与生物系
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发文基金:
广西教育厅资助项目
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相关领域:
轻工技术与工程
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合作作者
苏龙
玉林师范学院化学与生物系
詹萍
玉林师范学院化学与生物系
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玉林师范学院
作者
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詹萍
1篇
苏龙
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周乃东
传媒
1篇
安徽农业科学
年份
1篇
2010
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红酵母原生质体制备和再生条件研究
被引量:8
2010年
[目的]初步探讨红酵母原生质体制备和再生的条件。[方法]以红酵母为试材,研究渗透压稳定剂pH值、酶浓度、酶解时间、预处理时间4个因素对红酵母原生质体制备率和再生率的影响。[结果]pH值在6.5~7.0,原生质体的制备率和再生率随着渗透压稳定剂pH值的升高而上升。当酶浓度从0.2%上升到1.0%时,原生质体制备率上升较快,而原生质体再生率下降较慢。随着酶解时间的增加,原生质体的制备率逐渐增加,而原生质体的再生率逐渐下降。在5~15 min,原生质体制备率和再生率均随着预处理的时间的增加而降低。[结论]当渗透压稳定剂pH值为7.0,蜗牛酶酶浓度为1.0%,酶解时间为60 min,预处理时间为5 min时,原生质体的制备率和再生率能分别达到较高的值。
詹萍
苏龙
周乃东
关键词:
红酵母
原生质体制备
原生质体再生
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