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孟菲
作品数:
1
被引量:1
H指数:1
供职机构:
华侨大学生物工程与技术系
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发文基金:
国家自然科学基金
福建省自然科学基金
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相关领域:
自动化与计算机技术
化学工程
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合作作者
王四华
华侨大学生物工程与技术系
沈婷婷
华侨大学生物工程与技术系
张光亚
华侨大学生物工程与技术系
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2014
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以分子动力学模拟探究苹果酸脱氢酶的嗜极机制
被引量:1
2014年
为了研究嗜热酶、嗜冷酶在极端温度下维持稳定性和活性的机制,本文通过分子动力学模拟的方法,从原子尺度上分析了嗜热苹果酸脱氢酶及其同源嗜冷酶的分子动力学特性。数据显示嗜热酶所形成的盐桥和氢键明显多于嗜冷酶。通过比较均方根偏差、回旋半径、氨基酸残基的柔性等值,发现嗜热酶的结构较非嗜热酶更具刚性。盐桥、氢键数目的不同和整体结构的刚柔性,很可能会是嗜热、嗜冷酶在极端温度下能维持结构稳定的主要原因。
沈婷婷
王四华
孟菲
张光亚
关键词:
苹果酸脱氢酶
嗜热酶
分子动力学模拟
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