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孙佳佳

作品数：3 被引量：7H指数：1
供职机构：吉林化工学院化学与制药工程学院更多>>
发文基金：吉林省科技厅科研基金更多>>
相关领域：轻工技术与工程更多>>

合作作者

文献类型

  • 2篇专利
  • 1篇期刊文章

领域

  • 1篇轻工技术与工...

主题

  • 3篇玉米须
  • 2篇糖原
  • 2篇抗疲劳
  • 2篇抗疲劳口服液
  • 2篇口服液
  • 1篇饮料
  • 1篇游泳
  • 1篇鼠肝
  • 1篇竖毛
  • 1篇强直
  • 1篇稳定性
  • 1篇抗氧化
  • 1篇抗氧化活性
  • 1篇活性
  • 1篇活性研究
  • 1篇急毒
  • 1篇共济失调
  • 1篇负重游泳
  • 1篇肝糖
  • 1篇肝糖原

机构

  • 3篇吉林化工学院

作者

  • 3篇周鸿立
  • 3篇张扬
  • 3篇孙佳佳
  • 2篇刘洋
  • 2篇孙贺
  • 2篇陈江月
  • 2篇刘卓
  • 1篇周建康

传媒

  • 1篇河南工业大学...

年份

  • 2篇2016
  • 1篇2014
共 3 条 记 录，以下是 1-3
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排序方式：
玉米须饮料的研制及其抗氧化活性研究被引量：7
2016年
探究玉米须饮料的制备及其抗氧化性,采用正交试验优化配方,对玉米须饮料稳定性、污染物限量、微生物等指标进行检测,以清除羟基自由基和总还原力考察其体外抗氧化活性。研究结果表明:玉米须饮料的最佳配方为玉米须汁100.0 m L,三氯蔗糖10.0 mg,柠檬酸36.0 mg,山梨酸钾24.0 mg;稳定性等质量评价结果符合DBS 22/031—2014要求;玉米须饮料体外抗氧化活性清除羟基自由基和总还原能力均有量效关系。
周鸿立张扬孙佳佳周建康
关键词：玉米须饮料稳定性抗氧化活性
一种玉米须抗疲劳口服液及其制备方法
具有抗疲劳作用的玉米须口服液，是以玉米须、菊花、甘草为原料，经提取、过滤、调配、灭菌、灌装制得。小鼠按高、中、低和空白对照组灌胃给药30d后，证明玉米须口服液可以延长小鼠负重游泳时间，提高乳酸脱氢酶的活力以及减少尿素氮产...
周鸿立刘洋张扬刘卓孙佳佳陈江月何罗香孙贺
文献传递
一种玉米须抗疲劳口服液及其制备方法
具有抗疲劳作用的玉米须口服液，是以玉米须、菊花、甘草为原料，经提取、过滤、调配、灭菌、灌装制得。小鼠按高、中、低和空白对照组灌胃给药30d后，证明玉米须口服液可以延长小鼠负重游泳时间，提高乳酸脱氢酶的活力以及减少尿素氮产...
周鸿立刘洋张扬刘卓孙佳佳陈江月何罗香孙贺
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