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颜作文

作品数：4 被引量：6H指数：2
供职机构：湖北工业大学更多>>
发文基金：湖北省自然科学基金更多>>
相关领域：轻工技术与工程化学工程更多>>

合作作者

文献类型

  • 2篇专利
  • 1篇期刊文章
  • 1篇学位论文

领域

  • 2篇化学工程
  • 2篇轻工技术与工...

主题

  • 4篇胡萝卜素
  • 4篇Β-胡萝卜素
  • 3篇三孢布拉氏霉...
  • 3篇发酵
  • 3篇发酵工艺
  • 2篇种子培养
  • 2篇菌丝
  • 2篇菌丝体
  • 2篇发酵工艺条件
  • 2篇发酵制备
  • 1篇代谢调控
  • 1篇诱变
  • 1篇诱变育种
  • 1篇育种
  • 1篇正交
  • 1篇正交试验
  • 1篇三孢布拉霉
  • 1篇三孢布拉霉菌

机构

  • 4篇湖北工业大学

作者

  • 4篇颜作文
  • 3篇王常高
  • 3篇蔡俊
  • 2篇胡瑛
  • 2篇林建国

传媒

  • 1篇食品与发酵科...

年份

  • 1篇2014
  • 2篇2013
  • 1篇2012
共 4 条 记 录，以下是 1-4
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排序方式：
三孢布拉氏霉菌产β-胡萝卜素发酵培养基的优化被引量：4
2013年
通过单因素试验设计找到三孢布拉氏霉菌产β-胡萝卜素的最优碳源为葡萄糖,最优氮源为麸皮浸出液和大豆粉,再通过正交试验设计优化三孢布拉氏霉菌产β-胡萝卜素的发酵培养基,得到了最佳发酵培养基配方为:葡萄糖6%、大豆粉1%、麸皮浸出液3%、KH2PO40.1%、MgSO40.02%、VB10.0005%、大豆油1%,在此培养基配方下三孢布拉氏霉菌的β-胡萝卜素产量达到了325.6mg/L。在此优化的培养基基础上,接种24h后添加0.1%β-紫罗兰酮到发酵培养基中有利于三孢布拉氏霉菌合成β-胡萝卜素。
颜作文王常高蔡俊
关键词：三孢布拉氏霉菌Β-胡萝卜素正交试验
三孢布拉霉菌发酵产β-胡萝卜素工艺及代谢调控的研究
β-胡萝卜素是维生素A的前体，被称为维生素A原，是一种重要的天然色素，具有抗氧化、抗衰老、防治心血管疾病的作用，以及抗癌和防治白内障等保健功效，同时也是理想的食品着色剂和营养增补剂，广泛应用于人造奶油、胶囊、饲料、化妆品...
颜作文
关键词：三孢布拉霉菌Β-胡萝卜素诱变育种发酵工艺代谢调控
文献传递
一种利用三孢布拉氏霉菌发酵制备β-胡萝卜素的方法
本发明公开了一种利用三孢布拉氏霉菌发酵制备β-胡萝卜素的方法，包括将三孢布拉氏霉菌ATCC14271（+）和ATCC14272（-）活化后，经过种子培养，在优选的发酵工艺条件下按一定的接种量和接种比接入发酵培养基中发酵，...
蔡俊王常高颜作文胡瑛林建国
一种利用三孢布拉氏霉菌发酵制备β-胡萝卜素的方法
本发明公开了一种利用三孢布拉氏霉菌发酵制备β-胡萝卜素的方法，包括将三孢布拉氏霉菌ATCC14271（+）和ATCC14272（-）活化后，经过种子培养，在优选的发酵工艺条件下按一定的接种量和接种比接入发酵培养基中发酵，...
蔡俊王常高颜作文胡瑛林建国
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