张旬旬
- 作品数：6 被引量：22H指数：2
- 供职机构：上海市农业科学院更多>>
- 发文基金：上海市农科院青年科技发展基金上海市科技兴农重点攻关项目国家科技支撑计划更多>>
- 相关领域：农业科学更多>>
- 香菇菌株出菇性状与产量的相关分析被引量：5
- 2012年
- 【目的】探究不同香菇菌株各出菇性状间的关系,以期得出可推及香菇菌株性状间联系的一般性结论,为香菇栽培提供参考。【方法】以68支香菇菌株进行栽培出菇管理,测定20个性状指标,采用SPSS17.0对数据进行因子分析和通径分析。【结果】对20个出菇指标的方差分析表明性状指标间差异极显著(P<0.01)。通过因子分析将出菇性状指标按照因子得分归纳为6个因子成分,包括产效因子、单菇质量因子、结构因子、着生及潮次因子、营养生长因子和菌丝菌棒互作效应因子,可以解释73.223%的性状变量信息。通过通径分析得到单棒菇数、菌盖直径、污染率等3个出菇性状指标对单棒产量有直接作用和间接作用的量化结果,分析结果表明自变量与因变量关联程度大小为单棒菇数>菌盖直径>污染率。【结论】68支香菇菌株出菇性状的信息可以用6个因子成分表征,性状指标与单棒产量之间关系的多元回归方程为y=-96.616+5.389x1+3.087x2+131.744x3。
- 董辉尚晓冬曹晖张旬旬刘瑞娜
- 关键词：香菇菌株通径分析
- 一种姬菇的栽培方法
- 本发明公开了一种姬菇的栽培方法，该方法的培养料是以沼渣为主要原料，通过培养料建堆、腐熟；培养料冷却、接种，然后制成料块，进行发菌；发菌结束后，在料块上割口，促进原基形成，待姬菇长大即可采收。采用该栽培方法可以降低姬菇生产...
- 于海龙谭琦尚晓冬吕贝贝李开盛张旬旬
- 文献传递
- 3株金针菇菌株孢子同核体后代生物学性状的分化被引量：2
- 2013年
- 采用孢子分离技术,以锁状联合为标记,分别获得浅黄色金针菇A161菌株、白色菌株A307和B114的孢子同核体后代54、56株和52株。对该3株金针菇孢子同核体后代生长速度和出菇时间进行分析,统计同核体出菇率,同时对各自同核体菌丝生长速度和出菇天数进行相关分析。结果表明:同核体菌丝生长速度有显著性差异,出菇时间有显著差异,浅黄色菌株A161孢子同核体出菇时间较短,2个白色菌株同核体后代出菇时间较长,3个菌株的同核体后代菌丝生长速度和出菇时间呈负相关。
- 秦娟尚晓冬谭琦徐珍杨慧张旬旬张红敏
- 关键词：金针菇菌丝生长速度生物学性状
- 一种姬菇的栽培方法
- 本发明公开了一种姬菇的栽培方法，该方法的培养料是以沼渣为主要原料，通过培养料建堆、腐熟；培养料冷却、接种，然后制成料块，进行发菌；发菌结束后，在料块上割口，促进原基形成，待姬菇长大即可采收。采用该栽培方法可以降低姬菇生产...
- 于海龙谭琦尚晓冬吕贝贝李开盛张旬旬
- 文献传递
- 工厂化生产金针菇菌株‘青禾’F_2代性状分化的研究被引量：2
- 2014年
- 研究了‘青禾’菌丝生长速度及‘青禾’F2代群体的菌丝生长速度、现原基时间、子实体生长速度等性状的分化情况。结果表明:‘青禾’F2代群体菌丝生长速度最快达到2.88 mm/d,最慢为2.27 mm/d;现原基时间分布在7—13 d;子实体生长速度最快为8.02 mm/d,最慢为1.02 mm/d;3个性状在F2代中均出现具有统计意义的遗传分化;多孢自交可以获得特定性状优于亲本的菌株。研究还发现,现原基时间与子实体生长速度无明显相关性,系独立遗传的性状。
- 张旬旬苏蓉尚晓冬谭琦
- 关键词：金针菇自交菌丝体子实体
- 利用沼渣栽培金针菇被引量：14
- 2012年
- 以沼气发酵的废弃物——沼渣为试验材料,部分或全部代替金针菇(Flammulina velutipes)常用栽培料中的木屑或玉米芯进行栽培试验研究。试验结果表明:沼渣代替木屑的配方2(40%沼渣、30%麸皮、29%玉米芯、1%石膏,含水量63%～65%)用于栽培金针菇G1,菌丝生长速度快,生产周期短,产量和生物转化率高,并且子实体中镉、汞、铅、砷的含量远低于国家食用菌中重金属含量的最高限量,可以在规模沼气发酵的地区推广、示范。
- 于海龙吕贝贝李开盛陈辉李金鑫张旬旬尚晓冬谭琦
- 关键词：沼渣金针菇栽培
