杨静
- 作品数:10 被引量:8H指数:2
- 供职机构:黑龙江农业经济职业学院更多>>
- 发文基金:牡丹江市科学技术计划项目黑龙江省新世纪高等教育教学改革工程项目更多>>
- 相关领域:文化科学农业科学轻工技术与工程金属学及工艺更多>>
- 用于炒锅的笼屉转接座盖
- 本实用新型涉及食品器械,具体涉及一种用于炒锅的笼屉转接座盖。它由一个向上隆起的环形罩(1)构成,环形罩(1)的内缘设有笼屉座(2),外缘设有卷边(3),环形罩(1)的上表面设有手执柄(4)。它具有结构简单、造价低及方便使...
- 满丽莉向殿军杨静
- 文献传递
- 畜牧兽医专业实践教学模式的探索被引量:1
- 2012年
- 针对农业类高职院校学生的实际情况和社会对畜牧兽医专业知识与技能型人才的需求,在畜牧兽医专业实践教学中以培养学生兴趣为原则,从更新教学计划、采取任务驱动法等方面进行教学改革,取得了良好的效果。
- 杨景王静姜明明葛鑫隋春光杨静冯永谦
- 关键词:高职畜牧兽医教学改革任务驱动法
- 菊芋酸乳工艺的探讨被引量:1
- 2014年
- 以菊芋和牛乳为基质,以感官评分为指标,通过单因素试验和正交试验对菊芋酸乳的加工工艺进行了研究。结果表明,菊芋酸乳适宜的工艺条件为:菊芋汁添加量8%,蔗糖添加量8%,发酵剂接种量3%,发酵时间4 h;优化条件下生产的菊芋酸乳感官评分为94分。
- 满丽莉向殿军牛墨李凤玉孟祥晨李晓红杨静王菲菲隋春光张春凤
- 关键词:菊芋酸乳单因素试验正交试验
- 高职学生产教融合提高实践水平的研究与探索
- 2019年
- “产教融合,校企合作”是现代职业教育体系建立的重要和有效途径。基于我国职业教育培养,“产教融合、校企合作”背景下,以食品检测技术专业为例,进行实践教学水平的研究与探索。以学生为中心和持续改进的理念,提高和实践教学,实现人才培养质量的不断提高。
- 杨静
- 一种漏斗
- 一种漏斗涉及食品器械,具体涉及一种改进结构的漏斗。它包括漏斗体(1)和漏斗管(2),沿漏斗体(1)和漏斗管(2)的外壁纵向设有若干条凸棱(3)。它具有结构简单、造价低及使用方便的优点,可有效解决喘气问题,提高灌注速度。
- 满丽莉向殿军杨静
- 文献传递
- 《食品理化检验》课程教学改革与研究被引量:3
- 2014年
- 《食品理化检验》是食品分析检验专业的专业核心课程,是培养学生提高食品理化指标检验实践动手能力的一门课程。在《食品理化检验》课程的教学中,采用"教、学、做"一体,实践性和职业性相统一的"工学结合"教学模式,并从优化食品理化检验课程体系、教学方法、实训和教学实习创新与改革,对学生进行理论知识和实践操作能力的培养。
- 杨静王菲菲李晓红隋春光杨丽敏
- 关键词:食品理化检验工学结合
- 菊芋紫薯酸乳的工艺研究被引量:1
- 2014年
- 以菊芋、紫薯和牛乳为基质,以感官评分为指标,通过单因素试验和正交试验对菊芋酸乳的加工工艺进行研究,确定的适宜工艺条件为:紫薯与水配比2∶8,菊芋汁的添加量8%,蔗糖添加量6%,发酵剂接种量3%,发酵时间4.5h,优化条件下生产的菊芋紫薯酸奶感官评分为94分。
- 满丽莉向殿军牛墨李凤玉孟祥晨李晓红杨静王菲菲隋春光张春凤
- 关键词:菊芋紫薯酸乳单因素试验正交试验
- 基于食品检测技术专业技能项目训练的研究与实践
- 2019年
- 职业教育改革不断深化,针对岗位能力需求,培养创高素质技能型人才是新性应用型人才的重要环节。“产教融合,工学交替”是高职院校发展、实现与行业企业接轨、提高人才培养质量和使用型技术人才的措施。针对食品检测技术专业人才培养如何进行实验项目教学与检验岗位能力培养相结合,使专业项目训练成为专业能力与综合素质培养的重要手段。
- 杨静
- 高职《食品理化检验》课程改革的探索
- 2014年
- 为了满足社会的需求,高职院校的课程改革势在必行。通过对《食品理化检验》课程的教学改革,培养学生具备熟练的检验技能和较强的职业素养,提高运用理论知识解决实际问题的能力,使学校与企业真正的做到"零对接"。
- 李晓红王菲菲隋春光杨静
- 关键词:食品理化检验课程改革
- 菊芋的功能及其在食品中的应用被引量:2
- 2014年
- 菊芋是一种具有多种生理功能的天然绿色食品,极具开发价值。论述了菊芋的营养功能、生理功能、生态功能及其在食品中的应用。
- 满丽莉向殿军牛墨李凤玉孟祥晨李晓红杨静王菲菲隋春光张春凤
- 关键词:菊芋