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冯偲慜

作品数：4 被引量：22H指数：2
供职机构：上海大学更多>>
发文基金：上海市科学技术发展基金更多>>
相关领域：生物学医药卫生更多>>

合作作者

文献类型

  • 2篇专利
  • 1篇期刊文章

领域

  • 1篇生物学

主题

  • 3篇糖苷
  • 3篇糖苷酶
  • 3篇葡萄糖
  • 3篇葡萄糖苷
  • 3篇葡萄糖苷酶
  • 3篇羟甲基
  • 3篇甲基
  • 3篇固定化
  • 3篇Α-葡萄糖苷...
  • 2篇磷酸钾
  • 2篇氯化
  • 2篇氯化磷
  • 2篇固定化方法
  • 1篇戊二醛
  • 1篇磷

机构

  • 3篇上海大学

作者

  • 3篇雍克岚
  • 3篇卢大胜
  • 3篇冯偲慜
  • 2篇陈旭
  • 2篇顾慧娟
  • 2篇吕敬慈
  • 1篇陈旭

传媒

  • 1篇食品科学

年份

  • 1篇2006
  • 2篇2005
共 4 条 记 录，以下是 1-3
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排序方式：
新型交联试剂三羟甲基磷固定α-葡萄糖苷酶被引量：5
2005年
用一种新型的交联剂-三羟甲基磷(THP)和壳聚糖载体固定α-葡萄糖苷酶。其最佳条件为:壳聚糖、THP和α-葡萄糖苷酶(0.1U/ml)的量分别为70mg、250mg和1μl;壳聚糖的颗粒要过120目筛,脱乙酰度要高,为93%;壳聚糖-THP的制备8min完成;在没氮气保护情况下,整个THP及壳聚糖-THP的制备在1h完成;酶与壳聚糖-THP在pH6.0下交联2h;除酶与壳聚糖-THP交联在5℃下进行,其他过程都在室温下进行。该固定化酶的酶活性OD值达到0.229,酶活力回收率为41.2%,是采用戊二醛作为交联剂活性的9倍,另外其酸碱稳定性、耐有机溶剂性、热稳定性及贮存稳定性与游离的酶和用戊二醛作交联剂固定的该酶相比较有较大提高。
卢大胜雍克岚陈旭冯偲慜
关键词：固定化Α-葡萄糖苷酶戊二醛
α－葡萄糖苷酶固定化方法
本发明涉及一种α－葡萄糖苷酶固定化的工艺方法，属有机化学酶化学工程技术领域。本发明的一种α－葡萄糖苷酶的固定化方法，其特征在于以壳聚糖为载体，用三羟甲基磷交联固定α－葡萄糖苷酶，该方法具有以下工艺步骤：(1)壳聚糖的预处...
雍克岚吕敬慈卢大胜陈旭冯偲慜顾慧娟
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α－葡萄糖苷酶固定化方法
本发明涉及一种α-葡萄糖苷酶固定化的工艺方法，属有机化学酶化学工程技术领域。本发明的一种α-葡萄糖苷酶的固定化方法，其特征在于以壳聚糖为载体，用三羟甲基磷交联固定α-葡萄糖苷酶，该方法具有以下工艺步骤：(1)壳聚糖的预处...
雍克岚吕敬慈卢大胜陈旭冯偲慜顾慧娟
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