李燕
- 作品数:6 被引量:30H指数:3
- 供职机构:海南大学更多>>
- 发文基金:中央级公益性科研院所基本科研业务费专项更多>>
- 相关领域:农业科学轻工技术与工程天文地球更多>>
- 几个南瓜品种果实品质性状比较试验被引量:4
- 2010年
- 对海南栽培的7个南瓜品种果实进行了硬度和Vc、蛋白质、可溶性糖、淀粉等主要营养成分的测定,结果显示:南瓜果实富含Vc和淀粉;不同品种间营养成分含量差异很大,以汕美、亚蔬和金韩的综合营养品质较好,而汕头金韩和早熟蜜本品种的综合品质则较差。
- 孙思胜李燕邵远志徐中亮宋星星李雯
- 关键词:南瓜品种营养成分
- 液压式波浪能转换装置的研究
- 随着世界经济的发展,人们对能源的需求越来越大,而海洋能源是一种取之不竭的清洁能源,于是各国纷纷加入到对海洋波浪能的研究开发。目前波浪能转换装置按能量传递分为液压式、气动式、机械式。文中介绍了液压能转换装置,分析了三种转换...
- 李燕杜润泽马庆芬
- 关键词:液压式波浪能能量转换
- 文献传递
- 1-MCP与番木瓜(Carica papaya Linn.)果实成熟软化关系的研究
- 番木瓜为典型的呼吸跃变型果实,采后成熟软化及腐烂问题已成为制约番木瓜产业发展的主要因素。本文以番木瓜果实(‘日升’品种)为实验材料,研究了不同成熟度的番木瓜对采后1-MCP处理的反应;探索了先用不同浓度1-MCP处理,再...
- 李燕
- 关键词:番木瓜果实1-MCP处理细胞结构
- 不同成熟度辣椒果实中V_C含量的测定被引量:8
- 2010年
- 测定6个品种辣椒果实在不同成熟期的VC含量,结果表明:福椒3号﹑福椒4号﹑辣妹子和香辣4个品种的红熟果中的VC含量比绿熟果高,而强丰7301和辣丰3号2个品种绿熟果的VC含量比红熟果VC含量高;红熟果中以福椒4号VC含量最高,福椒3号含量最低;绿熟果中以辣丰3号VC含量最高,福椒3号最低。
- 李燕孙思胜李琴李雯邵远志徐中亮
- 关键词:辣椒果实成熟度
- 乙烯控制技术在芒果、番木瓜保鲜上的研究与示范
- 李雯邵远志贾文君从心黎罗丽华李燕郭义群
- 通过项目的研究和实施,形成了一套新型、实用的芒果、番木瓜保鲜新技术。项目对1万吨的芒果、番木瓜果实进行了中试,每公斤鲜果增加收益0.5元,增加产值500万元,促进了农户增收。通过对控制乙烯的综合技术的研究,使芒果、番木瓜...
- 关键词:
- 关键词:芒果番木瓜贮藏保鲜技术乙烯
- 1-MCP和外源乙烯处理对番木瓜果实贮藏品质的影响被引量:16
- 2011年
- 研究了1-MCP与乙烯利处理对番木瓜果实贮藏品质和成熟衰老的影响。结果表明:乙烯利处理、乙烯利处理后立即用1-MCP处理、乙烯利处理24 h后再用1-MCP处理,均能明显加速果实的软化进程和色泽变化,降低果品品质,缩短贮藏时间;而单独用1-MCP处理则能显著抑制果实的转黄和发病,保持果实中的TA和VC含量,显著延长果实的贮藏时间;1-MCP处理1 d后再用乙烯利处理也可较好地保持果实的贮藏品质。说明1-MCP与外源乙烯的处理时间与果实品质变化和成熟衰老有密切关系。
- 邵远志孙思胜贾志伟李燕程江波李雯
- 关键词:1-MCP乙烯利番木瓜贮藏品质