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黄玉兰

作品数:1 被引量:2H指数:1
供职机构:广西职业技术学院更多>>
相关领域:轻工技术与工程更多>>

文献类型

  • 1篇中文期刊文章

领域

  • 1篇轻工技术与工...

主题

  • 1篇果胶

机构

  • 1篇广西职业技术...

作者

  • 1篇钟静萍
  • 1篇廖威
  • 1篇麻文胜
  • 1篇谭舒尹
  • 1篇黄玉兰

传媒

  • 1篇轻工科技

年份

  • 1篇2017
1 条 记 录,以下是 1-1
排序方式:
罗汉果果胶含量测定方法的研究被引量:2
2017年
研究对生产罗汉果甜甙所产生废液废渣果胶含量的测定方法。重点研究重量法、原子吸收光谱法和咔唑硫酸比色法三种对果胶含量的测定方法。结果表明:与重量法和原子吸收光谱法相比,咔唑硫酸比色法简单准确,显色稳定,灵敏度高,重现性好,稳定性高,而且大大缩短测定时间,有利于测定过程的分析与控制。
钟静萍廖威麻文胜谭舒尹黄玉兰
关键词:果胶
共1页<1>
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