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张学军

作品数：1 被引量：4H指数：1
供职机构：江西科技师范大学旅游学院更多>>
发文基金：江西省教育厅科学技术研究项目更多>>
相关领域：经济管理更多>>

合作作者

文献类型

  • 1篇中文期刊文章

领域

  • 1篇经济管理

主题

  • 1篇星级
  • 1篇星级酒店
  • 1篇理路
  • 1篇酒店
  • 1篇价值链
  • 1篇管理路径
  • 1篇成本管理

机构

  • 1篇东华理工大学
  • 1篇江西科技师范...

作者

  • 1篇程月明
  • 1篇程怡
  • 1篇张学军

传媒

  • 1篇管理观察

年份

  • 1篇2017
共 1 条 记 录，以下是 1-1
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排序方式：
基于价值链的星级酒店成本管理的路径探究被引量：4
2017年
星级酒店可以满足顾客"吃、住、行、游、娱、购"全方面服务需求,针对这种综合性和多样性的服务,其成本控制庞杂,交叉性强,错综复杂,是管理难度最大的行业。本文以探讨星级酒店成本管理为目标,将价值链分析贯穿于整个酒店成本管理活动中,构建星级酒店成本管理模式,并且对星级酒店成本管理存在的不足进行分析,以期帮助星级酒店寻找新的成本管理路径,合理降低成本,提高利润。
程月明张学军程怡
关键词：星级酒店价值链成本管理管理路径
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共1页<1>
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