张钰
- 作品数：20 被引量：39H指数：5
- 供职机构：新疆维吾尔自治区水产科学研究所更多>>
- 发文基金：国家现代农业产业技术体系建设项目新疆维吾尔自治区科技计划项目新疆维吾尔自治区自然科学基金更多>>
- 相关领域：农业科学生物学医药卫生更多>>
- 野生与流水养殖齐尔白鲑肌肉营养成分比较分析被引量：9
- 2020年
- 本实验测定和分析比较了平均体质量(1740.17±133.23)g流水养殖和赛里木湖平均体质量(1152.93±126.13)g的野生齐尔白鲑Coregonus nasus(Pallas)肌肉常规营养成分、氨基酸和脂肪酸组成以及矿物元素的含量,旨在了解野生与流水养殖的齐尔白鲑营养价值的差异,为其开发利用提供参考。结果表明:流水养殖的齐尔白鲑肌肉粗蛋白、粗脂肪含量略高于野生齐尔白鲑,水分含量则略低,差异不显著(P>0.05)。流水养殖的齐尔白鲑肌肉中氨基酸、必需氨基酸、半必需氨基酸、非必需氨基酸和鲜味氨基酸含量均高于野生群体,但差异不显著(P>0.05)。在野生齐尔白鲑肌肉中共检测到26种脂肪酸,而在养殖的齐尔白鲑肌肉中未检测到十三碳酸。养殖的齐尔白鲑肌肉中总脂肪酸含量和多不饱和脂肪酸含量极显著高于野生齐尔白鲑(P<0.01),而后者肌肉中EPA+DHA含量则显著高于养殖的齐尔白鲑(0.01
- 张钰蔡林钢程先友咸玉兰王赛
- 关键词：肌肉营养成分流水养殖
- 水温对额尔齐斯河银鲫幼鱼耗氧率及窒息点的影响被引量：4
- 2019年
- 为鱼类养殖生产和苗种运输过程中溶解氧的科学调控提供理论依据,该试验采用密闭呼吸室法测定了20、22、24、26、28、30℃水温下额尔齐斯河银鲫幼鱼的耗氧率和窒息点。结果表明,水温在20～30℃时,额尔齐斯河银鲫幼鱼的耗氧率随水温的升高而显著上升(P<0.05)。水温为20℃时耗氧率最低,为0.263 mg/(g·h);水温为30℃时耗氧率最高,为0.571 mg/(g·h)。耗氧率与水温的拟合方程为:y=0.0093x^2-0.0027x+0.2604(R^2=0.9896)。额尔齐斯河银鲫幼鱼的窒息点在20～30℃水温下,随水温的升高而上升,其中水温为20℃时窒息点最低,为0.947 mg/L;水温为30℃时窒息点最高,为1.713 mg/L。水温和窒息点的回归关系方程式为:y=0.0271x^2-0.0629x+1.0452(R^2=0.9116)。
- 张钰时春明李晓东
- 关键词：水温耗氧率窒息点
- 准噶尔雅罗鱼生物学特性及苗种培育初试
- 2018年
- 准噶尔雅罗鱼（Leueiseus merzbaeheri）属鲤形目，雅罗鱼属。该鱼全世界范围仅分布于新疆北部的准噶尔盆地，是该区域内标志性物种，也是新疆独有的土著鱼类，为准噶尔盆地诸河中唯一一种具有较高经济价值的鱼类。目前该鱼在准噶尔盆地范围种群数量急剧减少，处于濒危状态。1998年准噶尔雅罗鱼被《中国濒危动物红皮书》（鱼类）列为易危物种，2004年被新疆维吾尔自治区列为II级保护水生野生动物.
- 时春明宋明波韩芳胡江伟陈韩飞张钰
- 关键词：雅罗鱼生物学特性苗种培育土著鱼类水生野生动物
- 齐尔白鲑夏花鱼苗池塘培育技术
- 2019年
- 本文总结了齐尔白鲑夏花鱼苗池塘培育技术,主要包括池塘基本条件、饵料生物的培育、水质调节、试苗、苗种池塘放养要求、日常管理及投喂和鱼苗出塘前的管理。
- 程先友张钰高攀蔡林钢毕福洋侯玉军
- 关键词：夏花鱼苗池塘
- 白斑狗鱼早期发育阶段的高温耐受性分析被引量：2
- 2021年
- 对白斑狗鱼早期发育阶段的高温耐受性进行分析,旨为白斑狗鱼的养殖和生态适应性研究奠定理论基础。采用高温胁迫法研究白斑狗鱼受精卵及仔鱼的高温耐受性,用24hUILT_(50)和CT_(max)进行评估;采用实时荧光定量PCR(qRT-PCR)技术和相对定量2^(-ΔΔCt)法,分别比较了不同温度和不同时间高温胁迫下HSP70基因在白斑狗鱼幼鱼脑、鳃、心和肝各组织中的表达情况。结果显示,白斑狗鱼受精卵破膜时间随着孵化温度的上升逐渐缩短,鱼苗上浮率呈现先缓慢上升后急剧下降的趋势。随着驯化水温的提高,白斑狗鱼仔鱼在高温胁迫下的24hUILT_(50)值升高,且CT_(max)出现的时间推迟。在不同温度高温胁迫下,白斑狗鱼幼鱼脑、鳃和心脏组织HSP70基因的表达量呈现先上升后下降的趋势,肝脏组织呈现持续上升的趋势。白斑狗鱼幼鱼脑、鳃和心脏组织在30℃高温胁迫0-24 h时,HSP70基因的表达量呈现先上升后下降的趋势,肝脏组织呈现先下降后上升再下降的趋势。白斑狗鱼幼鱼的脑、鳃、心和肝4种组织在不同温度和不同时间的高温胁迫下,HSP70基因的表达量发生不同程度的变化,其变化具有时间和组织特异性,但应答幅度不尽相同。经过高温驯化后,白斑狗鱼提高了温度耐受性,可能是通过HSP70参与重要调控作用。
- 张钰海萨·艾也力汗热比古丽·沙吾提时春明张人铭
- 关键词：白斑狗鱼临界温度热休克蛋白70
- 一种斑重唇鱼孵化装置
- 本实用新型公开了一种斑重唇鱼孵化装置，包括蓄水池、以及通过进水管与蓄水池连通的下水池，在所述蓄水池设置有水泵，水泵用于将蓄水池内的水通过进水管输送至下水池内；在下水池的底部设有若干连接孔，下水管的顶部通过连接孔与下水池连...
- 吐尔逊·提立瓦尔地韩军军牛建功张钰胡江伟
- 文献传递
- 一种齐尔白鲑的人工繁殖方法
- 本发明公开了一种齐尔白鲑的人工繁殖方法，包括亲鱼培育、亲鱼的检查、人工采卵授精、受精卵质量的鉴别、人工孵化、鱼苗池塘培育步骤，成功繁育出齐尔白鲑鱼苗。该方法首次取得齐尔白鲑人工繁育技术的成功，获得齐尔白鲑鱼苗并采用池塘培...
- 张钰程先友蔡林钢高攀侯玉军毕福洋
- 文献传递
- 饲料脂肪源对大规格额尔齐斯河银鲫鱼种生长性能、体成分及血清生化指标的影响被引量：1
- 2021年
- 为研究饲料脂肪源对大规格额尔齐斯河银鲫鱼种生长性能、体成分及血清生化指标的影响,分别以鱼油(FO)、大豆油(SO)、菜籽油(RO)、葵花籽油(SFO)、花生油(PO)、亚麻籽油(LO)为脂肪源配制6种等氮等能的试验饲料,在21~23℃水温下饲喂额尔齐斯河银鲫鱼种(52.78 g±0.10 g)8周。结果表明,对于增重率、特定生长率和蛋白质效率,FO组、LO组分别显著高于、低于其他组。饲料效率FO组显著高于其他组,LO组最低,与PO组无显著差异。各试验组全鱼的肥满度、脏体比、肝体比及肌肉中水分、粗蛋白质、灰分含量无显著性差异;粗脂肪含量全鱼中LO组最高,肌肉中LO组显著高于FO组和SO组。肌肉中脂肪酸组成与饲料脂肪酸组成呈明显正相关,FO组和RO组相关系数显著高于其他组;各脂肪酸转化率中植物脂肪源(SO、RO、SFO、PO和LO)组C22∶6n-3、C20∶2n-6、C20∶4n-6高于FO组,C18∶2n-6低于FO组。各试验组血清谷丙转氨酶、谷草转氨酶活性和总蛋白、白蛋白、球蛋白、甘油三酯、高密度脂蛋白胆固醇含量无显著差异;FO组总胆固醇、低密度脂蛋白胆固醇含量、低/高密度脂蛋白胆固醇含量比值显著高于其他组。研究结果表明,鱼油作为额尔齐斯河银鲫饲料中的脂肪源,具有明显的促生长优势,亚麻籽油不利于额尔齐斯河银鲫生长;额尔齐斯河银鲫肌肉中脂肪酸组成一定程度上被饲料脂肪酸组成影响;鱼油作为饲料脂肪源提高机体的脂代谢水平,饲料中添加豆油有利于鱼体心血管健康。
- 高攀李晓东焦飞张钰刘晶时春明胡建勇
- 关键词：脂肪源体成分血清生化指标
- 新疆渭干河流域鱼类资源现状被引量：5
- 2022年
- 2019年5月、8月和11月,在上、中、下游共设5个采样点,采用单层刺网(网目1、2、3 cm,网长20、30、40 m)和地笼网(开口40 cm×40 cm,长8 m)调查新疆天山南麓中段塔里木河流域九大水系之一的渭干河(N 41°06′~42°42′,E 80°40′~84°10′)的鱼类资源状况。调查共采集鱼类1864尾,总质量47869.05 g,隶属3目6科15属19种。土著鱼类1目4属8种,其中鲤科鱼类3属5种,鳅科鱼类1属3种。外来鱼类3目11属11种,其中鲤科鱼类6属6种,鳅科、鲈科、塘鳢科、虾虎鱼科、鲇科各1属1种。8月捕获鱼类种类最多,共17种。5月捕获渔获物数量和质量最大,占总渔获物数量的38.41%,占总渔获物质量的64.12%。渭干河优势种为斑重唇鱼、、河鲈和麦穗鱼。渭干河上游、下游河段鱼类种类稀少,群落多样性低。与历史数据相比,扁嘴裂腹鱼和重唇裂腹鱼未采集到,其他土著鱼类捕获量低,外来鱼类捕获量大。通过聚类分析,将5个采样点鱼类分为2类,经过单因子相似性分析得出,这2个群聚之间差异不显著(P>0.05)。将渭干河4种优势种和8种常见种分为2类,经过单因子相似性分析得出,这2个群聚之间差异显著(P<0.05)。外来鱼类入侵和水利工程是影响渭干河鱼类群落的主要因子。
- 韩军军陈朋祁峰祁峰阿地力封永辉张钰阿地力张人铭
- 关键词：鱼类资源土著鱼类
- 饲料脂肪水平对大规格额尔齐斯河银鲫生长性能、饲料利用、体成分及血清生化指标的影响被引量：5
- 2021年
- 本试验旨在研究饲料脂肪水平对大规格额尔齐斯河银鲫(Carassius auratus gibelio Block)生长性能、饲料利用、形体指标、体成分及血清生化指标的影响,以期确定大规格额尔齐斯河银鲫饲料中脂肪的适宜水平。试验配制脂肪水平分别为3.88%、6.52%、8.87%、11.25%和13.52%的5种实用饲料,在21~23℃水温下投喂初始体质量为(52.78±0.10)g的大规格额尔齐斯河银鲫8周。结果显示:饲料脂肪水平对试验鱼的末体质量,全鱼粗蛋白质和粗灰分含量,肌肉水分、粗蛋白质和粗灰分含量,血清谷丙转氨酶、谷草转氨酶活性以及总蛋白、白蛋白、球蛋白含量均无显著影响(P>0.05)。随着饲料脂肪水平的升高,试验鱼的增重率、特定生长率和饲料效率先升高后降低,均在饲料脂肪水平为8.87%时达到最高值;全鱼和肌肉水分含量逐渐下降,而全鱼和肌肉粗脂肪含量逐渐上升;血清甘油三酯、高密度脂蛋白、低密度脂蛋白含量先逐渐增加,在饲料脂肪水平达到8.87%后保持相对稳定。摄食脂肪水平为3.88%饲料的试验鱼血清总胆固醇含量显著低于摄食其他饲料的试验鱼(P<0.05)。以特定生长率和饲料效率为评价指标,分别进行折线和二次回归分析,得出大规格额尔齐斯河银鲫饲料中脂肪的适宜水平为8.51%~10.45%。
- 高攀焦飞刘晶胡建勇时春明胡江伟张钰
- 关键词：脂肪体成分血清生化指标
