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张月明
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付德润
卫生学教研室
郑雨沛
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1989
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沟纹舌营养学病因探讨
1989年
本文对和静钢铁厂居民沟纹舌高发的可能的营养病因进行了病例对照研究。结果显示:沟纹舌患者维生索B_2、尼克酰胺(以下简称V-B_2、V-PP)摄入量低下者比对照多(p<0.05),体内V_(12)、V_(11)的营养水平也不足;病例不喜欢食用胡萝卜;病例组的阳性家族史较明显(P<0.01)。提示沟纹舌的发病与V-B_2、V-PP的营养水平、食物的种类——胡萝卜、以及阳性家族史有关。
郑雨沛
张月明
马爱国
贝仁礼
付德润
吐逊江
尹月兰
张臣元
李少英
关键词:
沟纹舌
营养
尼克酰胺
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